TrochÄ™ czasu minęło, odkÄ…d uruchomiÅ‚em listopadowÄ… seriÄ™ eksperymentów – czas na pierwsze obserwacje.
BrÄ…zowa czapeczka
6
Drożdże, podejście drugie
Nareszcie doczekaÅ‚em siÄ™ na dwie ostatnie przesyÅ‚ki z drożdżami! PoskÄ…piÅ‚em, bo kupowaÅ‚em pojedyncze sztuki za kilka zÅ‚otych, a najtaÅ„sza rejestrowana opcja kosztowaÅ‚a kilkanaÅ›cie – wiÄ™c wziÄ…Å‚em zwykÅ‚e listy… I to byÅ‚ bÅ‚Ä…d 🙂
CzekaÅ‚em, czekaÅ‚em… aż wreszcie, po niemal dwóch tygodniach (liczÄ…c oczywiÅ›cie od daty na stemplu), znalazÅ‚em w skrzynce pierwszÄ… kopertÄ™ – po drugÄ…, tydzieÅ„ później, musiaÅ‚em biegać na pocztÄ™, bo rzekomo nie zmieÅ›ciÅ‚a siÄ™ do skrzynki i zastaÅ‚em awizo… A biegać musiaÅ‚em dwa razy, bo za pierwszym trafiÅ‚em na kolejkÄ™ na oko 30 minut czekania 😉 Ech, ta Poczta… Gdyby to byÅ‚y jeszcze jakieÅ› mniejsze miejscowoÅ›ci – ale Rzeszów->Kraków: 11 dni, Kielce->Kraków: 17 dni !?
Tym samym, trzy lata po poprzednim podejściu, zabieram się za nowy test drożdży!
Nie tylko chłód
O rany, ile mam pomysłów czym chciaÅ‚bym siÄ™ zająć w dalszej kolejnoÅ›ci! I ciÄ…gle przybywa nowych 🙂 Jak na to wszystko znaleźć czas? W totka wciąż jestem na minusie, wiÄ™c póki co pracować trzeba – a jak już nie trzeba to i tak zwykle wypada siÄ™ zająć czymÅ› innym… I tak leci.
Zdarza siÄ™, że wstajÄ™ w weekend o szóstej, tylko po to żeby wreszcie mieć te kilka godzin w jednym kawaÅ‚ku – spokojnie posiedzieć, pomyÅ›leć, zanotować. Takie rozwiÄ…zanie sprawdza siÄ™ caÅ‚kiem nieźle, a i w sumie odkÄ…d przestaÅ‚em mielić kawÄ™ „w Å›rodku nocy”, przestaÅ‚o być to postrzegane przez resztÄ™ domowników jako skrajnie nienormalne 😉