Zdj\u0119cie 1 – Projekt prasy<\/p>\n Walec na g\u00f3rze reprezentuje podno\u015bnik w stanie spoczynku. G\u00f3rny blat wisi tutaj w powietrzu – docelowo k\u0142adzie si\u0119 go na warstwach jab\u0142ek. Warstwy uk\u0142ada si\u0119 w kuwecie, zaczynaj\u0105c od przek\u0142adki i przek\u0142adk\u0105 ko\u0144cz\u0105c, a do ich formowania s\u0142u\u017cy specjalna ramka (na g\u00f3rze na \u015brodku). Bloczki (po prawej stronie) wstawia si\u0119 pod podno\u015bnik, gdy jego zasi\u0119g jest niewystarczaj\u0105cy.<\/p>\n Nie mia\u0142em za bardzo na czym si\u0119 wzorowa\u0107, wi\u0119c po prostu za\u0142o\u017cy\u0142em, \u017ce dolny blat b\u0119dzie mia\u0142 wymiar 50x50cm.<\/p>\n Na blacie musz\u0119 po\u0142o\u017cy\u0107 kuwet\u0119, do kt\u00f3rej b\u0119dzie sp\u0142ywa\u0142 sok, i w tej kuwecie b\u0119d\u0119 na przek\u0142adkach uk\u0142ada\u0142 warstwy – przek\u0142adki musz\u0105 by\u0107 wi\u0119c odrobin\u0119 mniejsze, \u017ceby da\u0142o si\u0119 je swobodnie wk\u0142ada\u0107 i wyjmowa\u0107 z kuwety: stwierdzi\u0142em \u017ce ~2cm marginesu z ka\u017cdej strony wystarczy, co prze\u0142o\u017cy\u0142o si\u0119 na wymiary przek\u0142adek 46x46cm.<\/p>\n Wymiary uk\u0142adanych warstw musz\u0105 by\u0107 mniejsze od przek\u0142adek, bo \u015bciskane jab\u0142ka b\u0119d\u0105 si\u0119 rozp\u0142aszcza\u0107 na boki \u2013 ustali\u0142em \u017ce warstwy b\u0119d\u0105 mie\u0107 40x40x6cm, czyli obj\u0119to\u015b\u0107 9,6L.<\/p>\n Pocz\u0105tkowo celowa\u0142em w ca\u0142kowit\u0105 pojemno\u015b\u0107 50L, ale szybko zrobi\u0142o mi si\u0119 \u017cal, bo niewielkim kosztem m\u00f3g\u0142bym osi\u0105gn\u0105\u0107 wi\u0119cej, i w sumie zostawi\u0142em przestrze\u0144 na 7 warstw, czyli ~70L. Oczywi\u015bcie mo\u017cna u\u0142o\u017cy\u0107 mniej, nawet jedn\u0105 – st\u0105d te\u017c g\u00f3rny blat musi by\u0107 troch\u0119 mniejszy, \u017ceby zmie\u015bci\u0142 si\u0119 do kuwety.<\/p>\n Czy dobrze to wykombinowa\u0142em? Nie do ko\u0144ca:<\/p>\n Przek\u0142adki powinny by\u0107 nieco mniejsze, np. 42x42cm, bo jak si\u0119 okaza\u0142o (co mo\u017cna by\u0142o w sumie przewidzie\u0107\u2026) podczas \u015bciskania poszczeg\u00f3lne warstwy maj\u0105 tendencje do niewielkiego przesuwania si\u0119 wzgl\u0119dem siebie. Zdarza si\u0119 \u017ce g\u00f3rne warstwy wychodz\u0105 poza obr\u0119b kuwety i sok zaczyna kapa\u0107 nie tam gdzie trzeba. R\u00f3wnie\u017c dolne przek\u0142adki, kt\u00f3re pocz\u0105tkowo s\u0105 powy\u017cej linii kuwety, potrafi\u0105 wysun\u0105\u0107 si\u0119 lub skr\u0119ci\u0107 na tyle, \u017ce dalsze prasowanie nie jest mo\u017cliwe bez ich poprawienia \u2013 a bardzo trudno poprawia si\u0119 dolne warstwy przy pe\u0142nym za\u0142adunku! Cho\u0107 by\u0107 mo\u017ce jest to po cz\u0119\u015bci r\u00f3wnie\u017c kwestia braku wprawy w budowaniu\/uk\u0142adaniu warstw\u2026<\/p>\n R\u00f3wnie\u017c wymiary warstwy s\u0105 zbyt du\u017ce w stosunku do przek\u0142adek: pomimo obecnych 3cm margines\u00f3w, sprasowane jab\u0142ka maj\u0105 tendencje do wy\u0142a\u017cenia bokami; niewiele bo niewiele, ale wci\u0105\u017c. Dodatkowe kilka centymetr\u00f3w marginesu, np. w sumie po 5cm z ka\u017cdej strony, rozwi\u0105za\u0142o by ten problem.<\/p>\n O ile wymiary warstwy mog\u0119 bez problemu zmieni\u0107 bo wystarczy w tym celu przerobi\u0107 ramk\u0119 – i zrobi\u0119 to nast\u0119pnym razem jak b\u0119d\u0119 zamawia\u0142 sklejk\u0119 – o tyle nad przek\u0142adkami tyle si\u0119 narobi\u0142em \u017ce absolutnie \u017cadna modyfikacja nie wchodzi ju\u017c tutaj w gr\u0119 \ud83d\ude42<\/p>\n Postanowi\u0142em, \u017ce ram\u0119 zrobi\u0119 z metalu. Nie mam du\u017cej wiedzy na temat wytrzyma\u0142o\u015bci materia\u0142\u00f3w, wi\u0119c bardziej na oko oraz kieruj\u0105c si\u0119 cen\u0105 postanowi\u0142em \u017ce u\u017cyj\u0119 ceownik\u00f3w zimnogi\u0119tych 100x50x4 oraz blachy o grubo\u015bci 4mm, ze zwyk\u0142ej stali konstrukcyjnej.<\/p>\n Przez pewien czas rozwa\u017ca\u0142em czy elementy pospawa\u0107, ale ostatecznie \u2013 jako \u017ce spawa\u0107 nie umiem, a chcia\u0142em jak najwi\u0119cej zrobi\u0107 sam \u2013 zdecydowa\u0142em \u017ce ca\u0142o\u015b\u0107 poskr\u0119cam. W sumie dobrze si\u0119 z\u0142o\u017cy\u0142o, bo dzi\u0119ki temu mog\u0142em potem bez problemu modyfikowa\u0107 konstrukcj\u0119. Ilo\u015b\u0107 \u015brub \u0142\u0105cz\u0105cych pionowe ceowniki z poziomymi blachami oszacowa\u0142em tak \u017ceby obci\u0105\u017cenie na jedn\u0105 sztuk\u0119 nie przekracza\u0142o 100kg. \u0141\u0105czenia poziomych ceownik\u00f3w z blachami nie przenosz\u0105 tak du\u017cych obci\u0105\u017ce\u0144, poniewa\u017c tam blacha opiera si\u0119 o powierzchni\u0119 ceownika.<\/p>\n Jak ju\u017c znalaz\u0142em gdzie w mojej okolicy mo\u017cna zam\u00f3wi\u0107 stal, okaza\u0142o si\u0119, \u017ce ceowniki owszem, mo\u017cna dosta\u0107 poci\u0119te \u2013 ale jako \u017ce s\u0105 produkowane w odcinkach 6mb jest to minimalna ilo\u015b\u0107 jak\u0105 trzeba kupi\u0107. Cho\u0107 z ceownika nie zosta\u0142o w sumie tak du\u017co odpadu, ze wzgl\u0119du na p\u00f3\u017aniejsze przer\u00f3bki. Gorzej jest z blach\u0105, kt\u00f3ra wyst\u0119puje w arkuszach 100x200cm – \u017ceby jak najlepiej j\u0105 wykorzysta\u0107, u\u017cy\u0142em jej do wzmocnienia dolnego oraz g\u00f3rnego blatu (co uwa\u017cam za bardzo dobry pomys\u0142), ale i tak troch\u0119 zosta\u0142o.<\/p>\n Taki ceownik i arkusz blachy wa\u017c\u0105 w sumie ponad 100kg, wi\u0119c polecam zam\u00f3wienie z transportem \ud83d\ude42<\/p>\n Zdj\u0119cie 2 – Ceowniki i blachy<\/p>\n Nie bra\u0142em \u017cadnej zaawansowanej us\u0142ugi ci\u0119cia wod\u0105 czy laserem, w zwi\u0105zku z czym kraw\u0119dzie wysz\u0142y do\u015b\u0107 ostre i konieczne by\u0142o przeszlifowanie papierem \u015bciernym. Na szcz\u0119\u015bcie szlifierk\u0105 ta\u015bmow\u0105 nie zaj\u0119\u0142o to du\u017co czasu.<\/p>\n To co mnie zaskoczy\u0142o, to \u017ce taka stal jest fabrycznie zabezpieczona jakim\u015b smarem czy olejem, kt\u00f3ry strasznie brudzi \u2013 by\u0107 mo\u017ce st\u0105d wzi\u0119\u0142a si\u0119 nazwa \u201eczarna stal\u201d. Chocia\u017c to \u017ce brudzi to pal sze\u015b\u0107 – ale jak to teraz polakierowa\u0107, przecie\u017c nie mog\u0119 k\u0142a\u015b\u0107 lakieru na t\u0142uste!? Wujek Google nie mia\u0142 w tej kwestii \u017cadnej dobrej rady – prawdopodobnie dla ludzi „z bran\u017cy” jest to tak oczywiste, \u017ce nie warto na ten temat kruszy\u0107 kopii \ud83d\ude09 Pr\u00f3bowa\u0142em ten smar zeszlifowa\u0107, zmy\u0107 – bez wi\u0119kszego powodzenia. Ostatecznie po prostu przemy\u0142em te elementy acetonem – pozosta\u0142y czarne, ale chyba zadzia\u0142a\u0142o, bo lakier chwyci\u0142.<\/p>\n Ale lakierowanie na tym etapie okaza\u0142o si\u0119 b\u0142\u0119dem. Tyle z tymi elementami jest potem jeszcze roboty: wiercenia, manewrowania, etc., \u017ce wszystko si\u0119 podrapa\u0142o i trzeba by\u0142o lakierowa\u0107 od nowa.<\/p>\n Samo wiercenie posz\u0142o bardzo dobrze. Po niedawnych przygodach z hartowanym wa\u0142kiem ze stali nierdzewnej nabawi\u0142em si\u0119 pewnych uprzedze\u0144 do wiercenia w stali – a tu niespodzianka! Nowe ostre wiert\u0142a, niskie obroty:\u00a0 2,5mm -> 6mm -> 8mm, i otw\u00f3r gotowy.<\/p>\n W\u0142a\u015bciwie ca\u0142\u0105 pras\u0119 zrobi\u0142bym jednym kompletem wierte\u0142, gdyby nie to \u017ce pewnego dnia (bo spasowanie wszystkiego i wywiercenie ponad 150 otwor\u00f3w to nie jest co\u015b co da si\u0119 zrobi\u0107 za jednym zamachem) kto\u015b inny u\u017cywa\u0142 wiertarki, przestawi\u0142 na wysokie obroty, i zanim si\u0119 zorientowa\u0142em co si\u0119 dzieje, wszystkie wiert\u0142a przypali\u0142em i st\u0119pi\u0142em :-\/<\/p>\n Wi\u0119kszo\u015b\u0107 po\u0142\u0105cze\u0144 jest zrobiona \u015brubami M8x16:<\/p>\n Zdj\u0119cie 3 – \u0141\u0105czenia<\/p>\n Blaty – zar\u00f3wno ten dolny, na kt\u00f3rym b\u0119dziemy uk\u0142ada\u0107, jak i g\u00f3rny za po\u015brednictwem kt\u00f3rego b\u0119dziemy wywiera\u0107 presj\u0119, musz\u0105 by\u0107 bardzo wytrzyma\u0142e. Podpatrzy\u0142em, \u017ce w komercyjnych prasach stosuje si\u0119 2-3 warstwy twardego drewna sklejone tak \u017ce s\u0142oje ka\u017cdej warstwy s\u0105 pod k\u0105tem prostym do s\u0142oi s\u0105siada. Zgaduj\u0119 \u017ce chodzi o zwi\u0119kszon\u0105 wytrzyma\u0142o\u015b\u0107.<\/p>\n Ja poszed\u0142em na \u0142atwizn\u0119 i zastosowa\u0142em najprostsz\u0105 suchotrwa\u0142\u0105 sklejk\u0119: w sklejkach warstwy s\u0105 klejone pod k\u0105tem prostym. Sklei\u0142em dwie warstwy po 15mm. Ze wzgl\u0119du na wspomnian\u0105 wcze\u015bniej nadwy\u017ck\u0119 materia\u0142u, sklejk\u0119 wzmocni\u0142em obustronnie blach\u0105.<\/p>\n Zdj\u0119cie 4 – Warstwy blatu<\/p>\n Blachy podklei\u0142em wikolem, ale poniewa\u017c nie by\u0142em pewny czy takie \u0142\u0105czenie wytrzyma obci\u0105\u017cenia, skr\u0119ci\u0142em z obu stron wkr\u0119tami 4×30:<\/p>\n Zdj\u0119cie 5 – Spodnia strona dolnego blatu<\/p>\n Dobrze wida\u0107 na tym zdj\u0119ciu jak bardzo zrysowa\u0142y mi si\u0119 te blachy podczas wiercenia otwor\u00f3w. Wystarczy, \u017ce jeden niepozorny metalowy wi\u00f3r dostanie si\u0119 pod stojak na wiertark\u0119…<\/p>\n Te trzy otwory na \u015brodku to wpusty na bolce. Nie chcia\u0142em montowa\u0107 dolnego blatu na sta\u0142e, bo zale\u017ca\u0142o mi na tym, \u017ceby bokiem prasa mia\u0142a mniejszy wymiar, \u017ceby da\u0142o si\u0119 j\u0105 gdzie\u015b wsun\u0105\u0107 jak nie b\u0119dzie u\u017cywana. Nie by\u0142em przekonany \u017ce dolna \u0142awa o szeroko\u015bci 10cm zapewni wystarczaj\u0105co stabilne podparcie, wi\u0119c zdecydowa\u0142em si\u0119 przykr\u0119ci\u0107 na sta\u0142e mniejszy blacik 30x30cm i na nim dopiero k\u0142a\u015b\u0107 g\u0142\u00f3wny blat. Stabilno\u015b\u0107 i r\u00f3wne u\u0142o\u017cenie dolnego blatu zapewniaj\u0105 w\u0142a\u015bnie bolce. Pocz\u0105tkowo mia\u0142y by\u0107 trzy, ale stal – w odr\u00f3\u017cnieniu od drewna – nie wybacza, i tylko dwa bolce trafi\u0142y dok\u0142adnie we wpusty, st\u0105d trzeci otw\u00f3r jest pusty \ud83d\ude42<\/p>\n Zdj\u0119cie 6 – Podparcie dolnego blatu<\/p>\n Poni\u017cej oba blaty. Mniejszy: g\u00f3rny, r\u00f3wnie\u017c ma wpusty na bolce, tym razem do stabilizacji klock\u00f3w do podk\u0142adania pod podno\u015bnik. Zdj\u0119cia tego nie oddaj\u0105, ale te blaty s\u0105 piero\u0144sko ci\u0119\u017ckie!<\/p>\n Zdj\u0119cie 7 – Dolny i g\u00f3rny blat<\/p>\n Zdj\u0119cie 8 – Klocki pod podno\u015bnik<\/p>\n Przy pe\u0142nym za\u0142adowaniu nie potrzeba podk\u0142ada\u0107 \u017cadnego klocka. Przy minimalnym potrzebne s\u0105 dwa. \u0141\u0105czenia klock\u00f3w ze sob\u0105 r\u00f3wnie\u017c stabilizowane s\u0105 ko\u0142kami. Jeden klocek dodatkowo jest wzmocniony blach\u0105, w miejscu gdzie k\u0142adzie si\u0119 podno\u015bnik. Nie wiem w sumie czy potrzebnie, ale tak zrobi\u0142em \ud83d\ude42<\/p>\n Wszystkie elementy drewniane zrobione s\u0105 z najta\u0144szej sklejki 15mm. Tam gdzie zamawiam rozkr\u00f3j trzeba zap\u0142aci\u0107 za ca\u0142\u0105 p\u0142yt\u0119, wi\u0119c nawet z najmniejszej p\u0142yty zosta\u0142o sporo odpadu. Ale z do\u015bwiadczenia wiem, \u017ce sklejka zawsze do czego\u015b si\u0119 przyda \ud83d\ude42<\/p>\n \u017beby u\u0142atwi\u0107 wyp\u0142ywanie soku spomi\u0119dzy warstw, warstwy przedziela si\u0119 przek\u0142adkami. Cz\u0119sto robi si\u0119 je z listewek twardego drewna: przyk\u0142adowe wygl\u0105daj\u0105 tak<\/a>. Ale znalaz\u0142em kilka opis\u00f3w, gdzie przek\u0142adki by\u0142y zrobione z polietylenu (HDPE). HDPE ma t\u0119 zalet\u0119 \u017ce bardzo \u0142atwo si\u0119 go czy\u015bci – nie ma por\u00f3w, nic nie wsi\u0105ka. Poza tym jest bardzo trwa\u0142y.<\/p>\n Niekt\u00f3rzy id\u0105 na \u0142atwizn\u0119 i po prostu wycinaj\u0105 z HDPE kwadraty. Ale takie rozwi\u0105zanie zdaje si\u0119 nie spe\u0142nia\u0107 do ko\u0144ca swojego zadania, bo sok wcale nie ma tak du\u017co \u0142atwiej \u017ceby si\u0119 wydosta\u0107. Poza tym HDPE jest \u015bliskie i tak przedzielone warstwy bardziej si\u0119 rozje\u017cd\u017caj\u0105. W zwi\u0105zku z tym niekt\u00f3rzy id\u0105 krok dalej i frezuj\u0105 w takich p\u0142ytach rowki, kt\u00f3re maj\u0105 za zadanie wspom\u00f3c odprowadzanie soku i zapewni\u0107 lepsz\u0105 stabilno\u015b\u0107.<\/p>\n Ja stwierdzi\u0142em, \u017ce p\u00f3jd\u0119 na ca\u0142o\u015b\u0107: zrobi\u0142em przek\u0142adki z listewek HDPE \ud83d\ude42<\/p>\n HDPE jest sprzedawane w p\u0142ytach 1x2m. Podobnie jak w przypadku stali, ka\u017cdy milimetr grubo\u015bci kosztuje, wi\u0119c ostatecznie stan\u0119\u0142o na 4mm.<\/p>\n Zdj\u0119cie 9 – P\u0142yty HDPE<\/p>\n Musz\u0119 przyzna\u0107, \u017ce nie doceni\u0142em ile z tym b\u0119dzie roboty.<\/p>\n Na 7 planowanych warstw potrzebuj\u0119 8 przek\u0142adek, ka\u017cda przek\u0142adka jest zrobiona dw\u00f3ch warstw po 13 listewek (szeroko\u015b\u0107 30mm, przerwa ~6mm) – czyli w sumie 208 listewek… Troch\u0119 du\u017co – no ale nic to, tniemy:<\/p>\n Zdj\u0119cie 10 – Listewki HDPE<\/p>\n Ci\u0119cie na pile sto\u0142owej, takiej do drewna, pozornie b\u0142yskawiczne, okaza\u0142o si\u0119 nie by\u0107 najlepszym pomys\u0142em. Lepiej by chyba by\u0142o u\u017cy\u0107 do tego wyrzynarki z brzeszczotem do metalu, ewentualnie jakiego\u015b narz\u0119dzia typowo do ci\u0119cia plastiku. Problem z ci\u0119ciem pi\u0142\u0105 polega na tym, \u017ce w odr\u00f3\u017cnieniu od drewna, wi\u00f3ry HDPE nie odrywaj\u0105 si\u0119 tak \u0142atwo i pozostaj\u0105 przyczepione do ucinanych kraw\u0119dzi. W efekcie musia\u0142em potem ka\u017cd\u0105 tak\u0105 listewk\u0119, sztuka w sztuk\u0119, oczyszcza\u0107 z pozosta\u0142o\u015bci plastiku no\u017cykiem tapicerskim. I nie jest to co\u015b co idzie szybko, nie przy takich ilo\u015bciach. Warto by\u0142o by po\u015bwi\u0119ci\u0107 nawet kilka godzin wi\u0119cej na porz\u0105dniejsze ci\u0119cie.<\/p>\n Maj\u0105c przygotowane listewki pozostaje je ju\u017c tylko \ud83d\ude09 skr\u0119ci\u0107. Pocz\u0105tkowo chcia\u0142em wkr\u0119ci\u0107 \u015brubk\u0119 w ka\u017cde \u0142\u0105czenie, ale to by wymaga\u0142o… 169 \u015brubek na przek\u0142adk\u0119, czyli grubo ponad 1000 \u015brubek w sumie! Trzeba pami\u0119ta\u0107 \u017ce ka\u017cd\u0105 \u015brubk\u0119 trzeba wzi\u0105\u0107 do r\u0119ki, wkr\u0119ci\u0107, a wcze\u015bniej jeszcze wywierci\u0107 otworek – z jednej strony rozwierci\u0107 na p\u0142asko \u017ceby schowa\u0107 podk\u0142adk\u0119, z drugiej strony na sto\u017cek \u017ceby ukry\u0107 \u0142eb. Stan\u0119\u0142o na 80 \u015brubkach na przek\u0142adk\u0119, szybko r\u00f3wnie\u017c zrezygnowa\u0142em z u\u017cywania podk\u0142adek \ud83d\ude42<\/p>\n Zdj\u0119cie 11 – Narodziny pierwszej przek\u0142adki<\/p>\n Jakie\u015b 10 wieczor\u00f3w p\u00f3\u017aniej (!) przek\u0142adki by\u0142y gotowe:<\/p>\n Zdj\u0119cie 12 – Absolutnie cudowne gotowe przek\u0142adki<\/p>\n Jak wida\u0107 bawi\u0142em si\u0119 z r\u00f3\u017cnymi wzorkami \ud83d\ude42<\/p>\n Po wyci\u0119ciu listewek, pozosta\u0142 mi kawa\u0142ek HDPE o wymiarach 60x60cm. Akurat \u017ceby zrobi\u0107 kuwet\u0119. Podobno HDPE dobrze si\u0119 formuje i nie potrzeba to tego jakiej\u015b bardzo wysokiej temperatury – wystarczy normalna nagrzewnica.<\/p>\n Tak wi\u0119c przyst\u0105pi\u0142em do dzia\u0142ania:<\/p>\n Zdj\u0119cie 13 – Gor\u0105ce negocjacje z HDPE<\/p>\n Nie robi\u0142em tego wcze\u015bniej i nie posz\u0142o to niestety tak jak si\u0119 spodziewa\u0142em. Wbrew oczekiwaniom, plastik bynajmniej nie gi\u0105\u0142 si\u0119 sam i nie pyta\u0142 czy robi to dobrze. Koniec ko\u0144c\u00f3w uda\u0142o mi si\u0119 narzuci\u0107 mu po\u017c\u0105dan\u0105 form\u0119, i z trudem bo z trudem ale uda\u0142o mi si\u0119 r\u00f3wnie\u017c zgrza\u0107\/pospawa\u0107 \u0142\u0105czenia. Ale o ile kuweta spe\u0142nia\u0142a swoj\u0105 funkcj\u0119 (by\u0142a szczelna i z grubsza trzyma\u0142a wymiar), o tyle efekt dalece odbieg\u0142 od oczekiwa\u0144 je\u015bli chodzi o jako\u015b\u0107 i estetyk\u0119 wykonania.<\/p>\n Zdj\u0119cie 14 – Kuweta v1.0<\/p>\n Na pewno da\u0142o si\u0119 zrobi\u0107 to lepiej, c\u00f3\u017c – pogodzi\u0142em si\u0119 z pora\u017ck\u0105 i zleci\u0142em zrobienie kuwety ze stali nierdzewnej. Troch\u0119 zaj\u0119\u0142o mi znalezienie kogo\u015b kto co\u015b takiego wykona – za rozs\u0105dne pieni\u0105dze podj\u0119\u0142a si\u0119 tego firma Sudmet<\/a>. Kuweta wykonana jest ze stali 304 (OH18N9), gr. 1.5mm i ma wymiary 50x60cm. Jest super!<\/p>\n Zdj\u0119cie 15 – Kuweta v2.0<\/p>\n Od spodu wspawane jest kolanko z gwintem wewn\u0119trznym 3\/4″. Kranik jest z Castoramy – wybra\u0142em go ze wzgl\u0119du na stosunkowo du\u017cy otw\u00f3r przep\u0142ywu w por\u00f3wnaniu ze standardowymi zaworami 3\/4″.<\/p>\n Warstwy jab\u0142ek formuje si\u0119 za pomoc\u0105 specjalnej ramki. To wbrew pozorom bardzo wa\u017cny element, bo uk\u0142adaj\u0105c warstw\u0119 na warstwie bardzo wa\u017cne jest \u017ceby by\u0142y r\u00f3wne.<\/p>\n Zdj\u0119cie 16 – Ramka do formowania warstw<\/p>\n Ramk\u0119 zrobi\u0142em ze sklejki, kt\u00f3r\u0105 dodatkowo polakierowa\u0142em, \u017ceby nie nasi\u0105ka\u0142a.<\/p>\n Ka\u017cd\u0105 warstw\u0119 trzeba w co\u015b zawin\u0105\u0107, \u017ceby podczas prasowania jab\u0142ka nie wycieka\u0142y bokami. Ja w tym celu u\u017cywam kwadrat\u00f3w wyci\u0119tych z najzwyklejszej firanki z Ikei. Sprawdza si\u0119 \u015bwietnie.<\/p>\n Wracaj\u0105c do ramy – zupe\u0142nie spontanicznie pomy\u015bla\u0142em, \u017ce w sumie dobrze by\u0142o by zamontowa\u0107 do tej prasy jakie\u015b k\u00f3\u0142ka, \u017ceby \u0142atwiej by\u0142o j\u0105 przesuwa\u0107. Strza\u0142 w dziesi\u0105tk\u0119! Nie wyobra\u017cam sobie w jaki spos\u00f3b radzi\u0142bym sobie z tak\u0105 mas\u0105 bez nich.<\/p>\n Zdj\u0119cie 17 – K\u00f3\u0142ka<\/p>\n K\u00f3\u0142ka maj\u0105 125mm \u015brednicy i bez problemu radz\u0105 sobie z obci\u0105\u017ceniem. Warto zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 \u017ce trzpie\u0144 ma fi 14mm, wi\u0119c trzeba zaopatrzy\u0107 si\u0119 w odpowiednio du\u017ce wiert\u0142o.<\/p>\n Pierwszy rozruch prasy wykaza\u0142 pewn\u0105 s\u0142abo\u015b\u0107 konstrukcji. Okaza\u0142o si\u0119 \u017ce punktowy nacisk podno\u015bnika na \u015brodek g\u00f3rnego ceownika jest tak du\u017cy, nawet pomimo zastosowania dodatkowych blaszek, ceownik si\u0119 wygina.<\/p>\n Zdj\u0119cie 18 – Zdeformowany g\u00f3rny ceownik<\/p>\n Prowizorycznie zastosowa\u0142em tutaj d\u0119bow\u0105 deseczk\u0119, ale konstrukcj\u0119 trzeba by\u0142o poprawi\u0107. Dobrze, \u017ce mia\u0142em zapas ceownika! Akurat starczy\u0142o na wymian\u0119 oraz zrobienie dodatkowego wzmocnienia:<\/p>\n Zdj\u0119cie 19 – Dodatkowe wzmocnienie g\u00f3rnego ceownika<\/p>\n Na wszelki wypadek doda\u0142em r\u00f3wnie\u017c wi\u0119cej \u015brub do dolnej \u0142awy – ale tam obci\u0105\u017cenia lepiej si\u0119 rozk\u0142adaj\u0105 i nie zaobserwowa\u0142em problem\u00f3w.<\/p>\n Zdj\u0119cie 20 – Dolna \u0142awa<\/p>\n Czy rozwi\u0105za\u0142o to problem? Zdj\u0119cie 21 – Po poprawkach<\/p>\n Takie maksymalne obci\u0105\u017cenia, przy kt\u00f3rych wajchy podno\u015bnika nie da si\u0119 ju\u017c dalej ruszy\u0107, nie s\u0105 czym\u015b typowym podczas wyciskania soku. Nawet je\u015bli przez moment osi\u0105gniemy taki nacisk, to za moment troch\u0119 soku wyp\u0142ynie, jab\u0142ka si\u0119 poddadz\u0105, i si\u0142a zmaleje. B\u0119d\u0119 obserwowa\u0142 – na razie nic z tym nie planuj\u0119 robi\u0107, szczeg\u00f3lnie \u017ce sko\u0144czy\u0142 mi si\u0119 ju\u017c zapas ceownika \ud83d\ude42<\/p>\n Nie liczy\u0142em nacisku na 1cm2, nie stara\u0142em si\u0119 w \u017caden spos\u00f3b zracjonalizowa\u0107 wyboru – po prostu kupi\u0142em podno\u015bnik o sile 15t. Kawa\u0142 podno\u015bnika. Trzeba si\u0119 troch\u0119 namacha\u0107, \u017ceby si\u0119 wysun\u0105\u0142: na jedno machni\u0119cie podnosi si\u0119 raptem kilka milimetr\u00f3w, ale nie jest to du\u017cy problem, bo praca z podno\u015bnikiem polega na tym, \u017ce najpierw wykr\u0119ca si\u0119 g\u00f3rn\u0105 \u015brub\u0119 na tyle ile si\u0119 da, po czym dopiero zaczyna si\u0119 macha\u0107 wajch\u0105.<\/p>\n Wst\u0119pne wykr\u0119cenie g\u00f3rnej \u015bruby przed przy\u0142o\u017ceniem si\u0142y jest zdecydowanie wskazane, poniewa\u017c w przeciwnym razie mo\u017ce by\u0107 problem z wyj\u0119ciem podno\u015bnika po zako\u0144czeniu wyciskania. Podno\u015bnik o tej sile nie poddaje si\u0119 \u0142atwo nawet po zwolnieniu zaworu – w praktyce musz\u0119 si\u0119 na nim oprze\u0107 ca\u0142ym ci\u0119\u017carem cia\u0142a, \u017ceby wsun\u0105\u0107 go do \u015brodka.\u00a0 Prostym sposobem na jego uwolnienie znad spr\u0119\u017cynuj\u0105cych \u015bci\u015bni\u0119tych warstw jest wkr\u0119cenie tej \u015bruby o kilka centymetr\u00f3w.<\/p>\n Efekt ko\u0144cowy wygl\u0105da tak:\u00a0 Zdj\u0119cie 22 – Prasa<\/p>\n O tym jak przebiega wyciskanie soku za pomoc\u0105 tej prasy by\u0142o ju\u017c poprzednio<\/a>, wi\u0119c nie b\u0119d\u0119 tu powtarza\u0142 zdj\u0119\u0107.<\/p>\n Je\u015bli chodzi o kosztorys… nie wiem szczerze m\u00f3wi\u0105c czy chc\u0119 si\u0119 przekona\u0107 ile to wszystko kosztowa\u0142o – ale podsumujmy \ud83d\ude09<\/p>\n No troch\u0119 si\u0119 uzbiera\u0142o, ale prasa jest absolutnie jedyna w swoim rodzaju! No, nareszcie upora\u0142em si\u0119 z pras\u0105 do wyciskania soku! Robota mia\u0142a by\u0107 szybka i przyjemna: no bo przecie\u017c \u017cadnych silnik\u00f3w, pasowanych na milimetry obrotowych element\u00f3w – raptem kilka blach, do tego podno\u015bnik, jakie\u015b tam przek\u0142adki… Tak… przyjemnie to mo\u017ce by\u0142o, … Czytaj dalej ![\"prasa\"](\"http:\/\/projektcydr.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/prasa-300x268.png\")
<\/a><\/p>\nWymiary<\/h1>\n
Rama<\/h1>\n
![\"IMG_9253\"](\"http:\/\/projektcydr.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/IMG_9253-1024x683.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"IMG_9965\"](\"http:\/\/projektcydr.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/IMG_9965-1024x683.jpg\")
<\/a><\/p>\nBlaty<\/h1>\n
![\"IMG_9998\"](\"http:\/\/projektcydr.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/IMG_9998-1024x683.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"IMG_9995\"](\"http:\/\/projektcydr.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/IMG_9995-1024x683.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"IMG_9988\"](\"http:\/\/projektcydr.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/IMG_9988-1024x683.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"IMG_9997\"](\"http:\/\/projektcydr.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/IMG_9997-1024x683.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"IMG_0001\"](\"http:\/\/projektcydr.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/IMG_0001-300x200.jpg\")
<\/a> ![\"IMG_0002\"](\"http:\/\/projektcydr.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/IMG_0002-300x200.jpg\")
<\/a><\/p>\nPrzek\u0142adki<\/h1>\n
![\"IMG_9254\"](\"http:\/\/projektcydr.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/IMG_9254-200x300.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"IMG_9283\"](\"http:\/\/projektcydr.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/IMG_9283-1024x683.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"IMG_9284\"](\"http:\/\/projektcydr.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/IMG_9284-1024x683.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"IMG_0007\"](\"http:\/\/projektcydr.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/IMG_0007-300x200.jpg\")
<\/a> ![\"IMG_0013\"](\"http:\/\/projektcydr.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/IMG_0013-300x200.jpg\")
<\/a><\/p>\nKuweta<\/h1>\n
![\"IMG_9338\"](\"http:\/\/projektcydr.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/IMG_9338-200x300.jpg\")
<\/a> ![\"IMG_9341\"](\"http:\/\/projektcydr.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/IMG_9341-300x200.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"IMG_9346\"](\"http:\/\/projektcydr.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/IMG_9346-1024x683.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"IMG_0004\"](\"http:\/\/projektcydr.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/IMG_0004-300x200.jpg\")
<\/a> ![\"IMG_0006\"](\"http:\/\/projektcydr.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/IMG_0006-300x200.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"IMG_0016\"](\"http:\/\/projektcydr.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/IMG_0016-300x200.jpg\")
<\/a><\/h4>\nRamka<\/h1>\n
![\"IMG_0020\"](\"http:\/\/projektcydr.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/IMG_0020-300x200.jpg\")
<\/a>![\"IMG_9354\"](\"http:\/\/projektcydr.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/IMG_9354-300x200.jpg\")
<\/a><\/p>\nK\u00f3\u0142ka<\/h1>\n
![\"IMG_9990\"](\"http:\/\/projektcydr.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/IMG_9990-200x300.jpg\")
<\/a> ![\"IMG_9991\"](\"http:\/\/projektcydr.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/IMG_9991-200x300.jpg\")
<\/a><\/p>\nG\u00f3rna \u0142awa<\/h1>\n
![\"IMG_9375\"](\"http:\/\/projektcydr.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/IMG_9375-300x200.jpg\")
<\/a> ![\"IMG_9372\"](\"http:\/\/projektcydr.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/IMG_9372-300x200.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"IMG_9959\"](\"http:\/\/projektcydr.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/IMG_9959-200x300.jpg\")
<\/a> ![\"IMG_9963\"](\"http:\/\/projektcydr.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/IMG_9963-200x300.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"IMG_9992\"](\"http:\/\/projektcydr.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/IMG_9992-300x200.jpg\")
<\/a><\/h4>\n![\"IMG_9986\"](\"http:\/\/projektcydr.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/IMG_9986-300x200.jpg\")
<\/a><\/p>\n
\nPrawie. Obecnie po przy\u0142o\u017ceniu maksymalnej si\u0142y lekko rozginaj\u0105 si\u0119 g\u00f3rne blachy:<\/p>\n![\"IMG_0025\"](\"http:\/\/projektcydr.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/IMG_0025-200x300.jpg\")
<\/a><\/p>\nPodno\u015bnik<\/h1>\n
Podsumowanie<\/h1>\n
![\"IMG_0024\"](\"http:\/\/projektcydr.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/IMG_0024-683x1024.jpg\")
<\/a><\/p>\n\n
\n(na przek\u0142adki trzeba nierdzewne, ale poza tym mo\u017cna troch\u0119 przyoszcz\u0119dzi\u0107)<\/li>\n<\/ul>\n
\nNo i te przek\u0142adki \ud83d\ude09<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"