projekt CYDR

Miesiąc temu po użyciu do nastawu resztę drożdży (Mangrove Jack's) po zabezpieczeniu opakowania jakimś ściskaczem wrzuciłem do zamrażarki.
Czy mogę ich teraz użyć i wystartują?
Czytałem w instrukcji, że nie trzeba ich uwadaniać. Od razu do nastawu można sypnąć?
Dzięki za porady.

Nie powinno być problemu. Tylko jak je wyjmiesz z zamrażarki to daj im poleżeć tak z pół godziny, żeby się temperatura wyrównała, zanim dodasz je do nastawu. Uwadnianie ma większe znaczenie jak masz nastawy o dużej zawartości cukru (np. wino). Ja do soku jabłkowego sypię bez uwadniania i nigdy nie miałem problemu.

Dzięki wielkie!