projekt CYDR
Czy mogę z tego soku zrobić cydr? - Wersja do druku

+- projekt CYDR (https://projektcydr.pl/forum)
+-- Dział: Jak robimy cydr (i jak go nie robimy) (https://projektcydr.pl/forum/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Dział: Inkubator (https://projektcydr.pl/forum/forumdisplay.php?fid=2)
+--- Wątek: Czy mogę z tego soku zrobić cydr? (/showthread.php?tid=1488)

Strony: 1 2 3 4 5


RE: Czy mogę z tego soku zrobić cydr? - Antek - 2020-11-30

(2020-11-30 01:29 PM)Bartek napisał(a): Poczytaj tutaj: https://projektcydr.pl/podrecznik/czystosc-i-higiena

"czas kontaktu z dezynfekowaną powierzchnią [...] przez 1 minutę"
nie trzeba czekać jak wyschnie

Przestudiowałem wszystko Smile  pytam bo gdzieś czytałem w opisie tego produkty czy gdzieś na innym forum (już nie pamiętam) żeby zostawić do wyschnięcia potem płukać. Ty tego środka używasz więc wolałem zapytać Big Grin W weekend mam zamiar pierwszy raz z tego korzystać.


RE: Czy mogę z tego soku zrobić cydr? - DanielW35 - 2021-01-10

Kurcze jak wy tak szybko klarujecie, bo moj stoi juz drugi miesiac idzie i dalej nic wyglada jak u Bartka
Jest jakiś problem z fotkami, widzę tylko drożdże i pożywkę - możesz spróbować poprawić? Fajnie byłoby zobaczyć. chodzi o te pierwsze zdjecie z postu powyzej


RE: Czy mogę z tego soku zrobić cydr? - Adam - 2021-01-12

(2021-01-10 09:39 PM)DanielW35 napisał(a): Kurcze jak wy tak szybko klarujecie, bo moj stoi juz drugi miesiac idzie i dalej nic wyglada jak u Bartka
Jest jakiś problem z fotkami, widzę tylko drożdże i pożywkę - możesz spróbować poprawić? Fajnie byłoby zobaczyć. chodzi o te pierwsze zdjecie z postu powyzej
Użyj pektoenzymu przy maceracji miazgi lub jak masz sok gotowy pasteryzowany to dodaj go przed dodaniem drożdży i złej znad straconego osadu.
Poszukaj tematów na forum, gdzie to jest opisane


RE: Czy mogę z tego soku zrobić cydr? - DanielW35 - 2021-01-13

(2021-01-12 11:17 PM)Adam napisał(a):
(2021-01-10 09:39 PM)DanielW35 napisał(a): Kurcze jak wy tak szybko klarujecie, bo moj stoi juz drugi miesiac idzie i dalej nic wyglada jak u Bartka
Jest jakiś problem z fotkami, widzę tylko drożdże i pożywkę - możesz spróbować poprawić? Fajnie byłoby zobaczyć. chodzi o te pierwsze zdjecie z postu powyzej
Użyj pektoenzymu przy maceracji miazgi lub jak masz sok gotowy pasteryzowany to dodaj go przed dodaniem drożdży i złej znad straconego osadu.
Poszukaj tematów na forum, gdzie to jest opisane
oo to dla mnie to juz za pozno bo ja juz mam cydra ktory po dwutygodniowej fermentacji stoi w damie 3 miesiace. Myslalem ze sie wyklaruje. Z pierwszej damy przelalem do butelecfzek z dodatkiem cukru i smakuje zarabiscie, jest gazowany ( troche za slabo jak dla mnie ale to kwestia cukru) i chyba jednak zrezygnuje z klarowania narazie, no chyba ze poprawia smak .