https://projektcydr.pl/forum/ Sun, 05 Apr 2026 15:18:12 +0000 MyBB https://projektcydr.pl/forum/showthread.php?tid=2908 Sun, 05 Oct 2025 19:06:07 +0200 wojcyl]]> https://projektcydr.pl/forum/showthread.php?tid=2908 Jako, że w tym roku zacząłem nastawiać troszkę większe nastawy zdecydowałem się na kupienie czegoś większego niż klasyczne wiadra fermentacyjne 33L. Te wiadra do tej pory sprawdzały mi się przy burzliwej fermentacji super, do leżakowania może troszkę mniej (ale duże szklane balony mają też swoją cenę). Nie mniej większy zbiornik to też trochę oszczędność miejsca, 2 razy mniej mierzenia składników, dużo wygodniejsze zlewanie znad osadu itd. Zbiorniki na różnych etapach fermentacji u mnie wędrują między domem a piwnicą, przez co maksymalna pojemność, którą będę w stanie wrzucić na wózek to 50-60L.
Wybór padł zatem na bardzo fajny na pierwszy rzut oka włoski zbiornik/beczkę 50L. Wyposażony w kranik, dwie zakrętki, uszczelkę pod wieko itd. Cena ok 180zł.

  Beczka50l_v1.png (Rozmiar: 276,05 KB / Pobrań: 0)
Zbiornik okazał się jednak nieszczelny w miejscu gdzie pokrywa styka się z dyskiem (ten w który jest włożony korek). Uszczelniłem to dodatkowo akrylem, no ale za niecałe 200zł chciałoby się już, żeby nie trzeba było robić jakiś dodatkowych samoróbek.
Szukam więc jakiegoś drugiego zbiornika, ale już nie chciałbym w ciemno wyrzucać kolejnych 150-200zł.
Są w internecie do nabycia w podobnej kwocie 150-170zł beczki do kiszenia z uszczelką 60L. Rzekomo mają atest do kontaktu z żywnością, ale nie wiem czy są one z PE, czy HDPE. A jeśli z PE, to czy on się nadaje?

  Beczka50l_v2.png (Rozmiar: 292,7 KB / Pobrań: 0)
  Beczka60l_v2.png (Rozmiar: 274,82 KB / Pobrań: 0)
https://allegro.pl/oferta/beczka-plastik...6760689282

Albo używane fermentory Speidel, na OLX po ok 150zł (widziałem Bartku, że kiedyś chyba z takich korzystałeś). Nówki chyba są po jakieś 300zł wzwyż, to już wydaje mi się zbyt dużo.

  BeczkaSpeidel60l_v1.png (Rozmiar: 432,79 KB / Pobrań: 1)
Tutaj bym zaufał renomie firmy, wydaje się, że powinny one spełniać swoją funkcję idealnie, ale czy pchać się w używane...?

Czy macie może jakieś doświadczenia z takich gabarytów pojemnikami, czy coś moglibyście doradzić, czy takie niebieskie beczki są warte uwagi, czy tego unikać?
Dajcie znać co myślicie,
Pozdrowienia]]> Jako, że w tym roku zacząłem nastawiać troszkę większe nastawy zdecydowałem się na kupienie czegoś większego niż klasyczne wiadra fermentacyjne 33L. Te wiadra do tej pory sprawdzały mi się przy burzliwej fermentacji super, do leżakowania może troszkę mniej (ale duże szklane balony mają też swoją cenę). Nie mniej większy zbiornik to też trochę oszczędność miejsca, 2 razy mniej mierzenia składników, dużo wygodniejsze zlewanie znad osadu itd. Zbiorniki na różnych etapach fermentacji u mnie wędrują między domem a piwnicą, przez co maksymalna pojemność, którą będę w stanie wrzucić na wózek to 50-60L.
Wybór padł zatem na bardzo fajny na pierwszy rzut oka włoski zbiornik/beczkę 50L. Wyposażony w kranik, dwie zakrętki, uszczelkę pod wieko itd. Cena ok 180zł.

  Beczka50l_v1.png (Rozmiar: 276,05 KB / Pobrań: 0)
Zbiornik okazał się jednak nieszczelny w miejscu gdzie pokrywa styka się z dyskiem (ten w który jest włożony korek). Uszczelniłem to dodatkowo akrylem, no ale za niecałe 200zł chciałoby się już, żeby nie trzeba było robić jakiś dodatkowych samoróbek.
Szukam więc jakiegoś drugiego zbiornika, ale już nie chciałbym w ciemno wyrzucać kolejnych 150-200zł.
Są w internecie do nabycia w podobnej kwocie 150-170zł beczki do kiszenia z uszczelką 60L. Rzekomo mają atest do kontaktu z żywnością, ale nie wiem czy są one z PE, czy HDPE. A jeśli z PE, to czy on się nadaje?

  Beczka50l_v2.png (Rozmiar: 292,7 KB / Pobrań: 0)
  Beczka60l_v2.png (Rozmiar: 274,82 KB / Pobrań: 0)
https://allegro.pl/oferta/beczka-plastik...6760689282

Albo używane fermentory Speidel, na OLX po ok 150zł (widziałem Bartku, że kiedyś chyba z takich korzystałeś). Nówki chyba są po jakieś 300zł wzwyż, to już wydaje mi się zbyt dużo.

  BeczkaSpeidel60l_v1.png (Rozmiar: 432,79 KB / Pobrań: 1)
Tutaj bym zaufał renomie firmy, wydaje się, że powinny one spełniać swoją funkcję idealnie, ale czy pchać się w używane...?

Czy macie może jakieś doświadczenia z takich gabarytów pojemnikami, czy coś moglibyście doradzić, czy takie niebieskie beczki są warte uwagi, czy tego unikać?
Dajcie znać co myślicie,
Pozdrowienia]]> https://projektcydr.pl/forum/showthread.php?tid=2905 Tue, 26 Aug 2025 18:30:59 +0200 Bartek]]> https://projektcydr.pl/forum/showthread.php?tid=2905

  IMG_4497.jpeg (Rozmiar: 323,51 KB / Pobrań: 2)
  IMG_4495.jpg (Rozmiar: 392,95 KB / Pobrań: 6)

Jeśli ktoś jest zainteresowany, to mogę trochę odsprzedać.

10zł za zestaw na 100l, ewentualnie wielokrotność.]]>

  IMG_4497.jpeg (Rozmiar: 323,51 KB / Pobrań: 2)
  IMG_4495.jpg (Rozmiar: 392,95 KB / Pobrań: 6)

Jeśli ktoś jest zainteresowany, to mogę trochę odsprzedać.

10zł za zestaw na 100l, ewentualnie wielokrotność.]]> https://projektcydr.pl/forum/showthread.php?tid=2897 Fri, 25 Apr 2025 14:33:31 +0200 karlik]]> https://projektcydr.pl/forum/showthread.php?tid=2897 https://projektcydr.pl/forum/showthread.php?tid=2878 Thu, 26 Dec 2024 00:03:54 +0100 rumpert]]> https://projektcydr.pl/forum/showthread.php?tid=2878
Zaczynając przygodę z cydrem szukałem optymalnego rozwiązania do rozdrabniania jabłek. Przez dłuższy czas przeglądałem różne rozwiązania dostępne na rynku i zastanawiałem się co wybrać.
Pierwszy wybór padł na młynek i śrutownik dla zwierząt:

  dcd325564be69cab0fa917b09d8a.jpeg (Rozmiar: 82,78 KB / Pobrań: 4)

Teoretycznie etykieta wskazywała, że to produkt ukraiński, ale oczywiście tak naprawdę sprowadzany z Chin. Jego plusem była cena - 690 zł. Od razu wiedziałem, że chcę go odrobinę przerobić i zastosować inny mechanizm "podawania" jabłek. Dorobiłem stół i wlot z rury nierdzewnej.

  PXL_20230814_163428298.jpg (Rozmiar: 829,82 KB / Pobrań: 4)

Niestety okazało się, że to rozwiązanie, najdelikatniej mówiąc, nie jest optymalne. Po pierwsze oryginalne noże (tarcza), w które wyposażony był młynek są słabej jakości i konieczne było dopychanie jabłek. Praktycznie pojedynczo, co mocno spowalniało pracę. Niemniej w tej wersji udało się zmielić około 200 kg.

Następnie pomyślałem, że wymiana tarczy na taką z dobrymi ostrzami rozwiąże problem:

  PXL_20231202_190313049.jpg (Rozmiar: 569,44 KB / Pobrań: 4)

Niestety okazało się, że o ile mielenie idzie łatwiej, to zdecydowanie wydajność jest daleko od zadowalającej i dalej konieczne jest dopychanie jabłek w rurze spustowej (chociaż z mniejszą siłą).

Doszedłem do wniosku, że skoro już i tak tyle czasu zainwestowałem w ten młynek to przerobię go całkowicie, inspirując się przy tym rozwiązaniem, które jest uznawane za jeden ze standardów rynkowych (Speidel).

Ostatecznie z oryginalnego rozwiązania pozostał tylko silnik, reszta elementów musiała zostać usunięta, ale za to jest w miarę prosta w wykonaniu we własnym zakresie (lub do zlecenia na laserze/wodzie).

  PXL_20240824_151536780.jpg (Rozmiar: 555,84 KB / Pobrań: 11)

  PXL_20240908_120349051.jpg (Rozmiar: 562,95 KB / Pobrań: 10)
(Tutaj jabłka tylko do testów, nie do późniejszego wyciskania)

  PXL_20240908_121545785.jpg (Rozmiar: 460,46 KB / Pobrań: 10)

Ta wersja, z małymi tylko poprawkami by stożek wlotowy był lepiej zamontowany, bez żadnej zadyszki, pozwoliła na zmielenie 600 kg jabłek w ciągu niecałej godziny (więcej zajmowało mycie i przygotowanie sprzętu). Realna oszczędność była raczej niewielka, ale całkiem nieźle się przy tym wszystkim bawiłem ?

Gdyby ktoś był tak szalony, że chciałby to powtórzyć, to mogę udostępnić pliki do druku 3D i na laser/wodę oraz podpowiedzieć jakie elementy są jeszcze potrzebne i gdzie można je dostać. Konieczne jest też wytoczenie jednego elementu, ale to też dość prosty komponent, z którym praktycznie każdy tokarz sobie poradzi.
Dodam jeszcze, że jedną z możliwości obecnej konfiguracji młynka, jest to, że można modyfikować poziom rozdrobnienia jabłek zmieniając liczbę i konfigurację noży.

//Zdjęć nie robiłem z myślą o ich przyszłej publikacji, więc wybaczcie proszę otoczenie i ich ogólną estetykę.]]>
Zaczynając przygodę z cydrem szukałem optymalnego rozwiązania do rozdrabniania jabłek. Przez dłuższy czas przeglądałem różne rozwiązania dostępne na rynku i zastanawiałem się co wybrać.
Pierwszy wybór padł na młynek i śrutownik dla zwierząt:

  dcd325564be69cab0fa917b09d8a.jpeg (Rozmiar: 82,78 KB / Pobrań: 4)

Teoretycznie etykieta wskazywała, że to produkt ukraiński, ale oczywiście tak naprawdę sprowadzany z Chin. Jego plusem była cena - 690 zł. Od razu wiedziałem, że chcę go odrobinę przerobić i zastosować inny mechanizm "podawania" jabłek. Dorobiłem stół i wlot z rury nierdzewnej.

  PXL_20230814_163428298.jpg (Rozmiar: 829,82 KB / Pobrań: 4)

Niestety okazało się, że to rozwiązanie, najdelikatniej mówiąc, nie jest optymalne. Po pierwsze oryginalne noże (tarcza), w które wyposażony był młynek są słabej jakości i konieczne było dopychanie jabłek. Praktycznie pojedynczo, co mocno spowalniało pracę. Niemniej w tej wersji udało się zmielić około 200 kg.

Następnie pomyślałem, że wymiana tarczy na taką z dobrymi ostrzami rozwiąże problem:

  PXL_20231202_190313049.jpg (Rozmiar: 569,44 KB / Pobrań: 4)

Niestety okazało się, że o ile mielenie idzie łatwiej, to zdecydowanie wydajność jest daleko od zadowalającej i dalej konieczne jest dopychanie jabłek w rurze spustowej (chociaż z mniejszą siłą).

Doszedłem do wniosku, że skoro już i tak tyle czasu zainwestowałem w ten młynek to przerobię go całkowicie, inspirując się przy tym rozwiązaniem, które jest uznawane za jeden ze standardów rynkowych (Speidel).

Ostatecznie z oryginalnego rozwiązania pozostał tylko silnik, reszta elementów musiała zostać usunięta, ale za to jest w miarę prosta w wykonaniu we własnym zakresie (lub do zlecenia na laserze/wodzie).

  PXL_20240824_151536780.jpg (Rozmiar: 555,84 KB / Pobrań: 11)

  PXL_20240908_120349051.jpg (Rozmiar: 562,95 KB / Pobrań: 10)
(Tutaj jabłka tylko do testów, nie do późniejszego wyciskania)

  PXL_20240908_121545785.jpg (Rozmiar: 460,46 KB / Pobrań: 10)

Ta wersja, z małymi tylko poprawkami by stożek wlotowy był lepiej zamontowany, bez żadnej zadyszki, pozwoliła na zmielenie 600 kg jabłek w ciągu niecałej godziny (więcej zajmowało mycie i przygotowanie sprzętu). Realna oszczędność była raczej niewielka, ale całkiem nieźle się przy tym wszystkim bawiłem ?

Gdyby ktoś był tak szalony, że chciałby to powtórzyć, to mogę udostępnić pliki do druku 3D i na laser/wodę oraz podpowiedzieć jakie elementy są jeszcze potrzebne i gdzie można je dostać. Konieczne jest też wytoczenie jednego elementu, ale to też dość prosty komponent, z którym praktycznie każdy tokarz sobie poradzi.
Dodam jeszcze, że jedną z możliwości obecnej konfiguracji młynka, jest to, że można modyfikować poziom rozdrobnienia jabłek zmieniając liczbę i konfigurację noży.

//Zdjęć nie robiłem z myślą o ich przyszłej publikacji, więc wybaczcie proszę otoczenie i ich ogólną estetykę.]]> https://projektcydr.pl/forum/showthread.php?tid=2810 Thu, 06 Jun 2024 20:03:32 +0200 Bartek]]> https://projektcydr.pl/forum/showthread.php?tid=2810 https://www.standa-fr.com/sanico-2/.

Aktualny cennik:

  CIDER PRODUCTS PRICES 01 07 2024.pdf (Rozmiar: 130,87 KB / Pobrań: 10)

Zestaw do keevingu nazywa się Klercidre i oprócz samego enzymu zawiera również wodny roztwór CaCl.

Instrukcja:

  2023 07 01 triptyque KLERCIDRE-KLERJUS GB.pdf (Rozmiar: 581,04 KB / Pobrań: 11)

Wysyłają do Polski, przetestowałem ]]> https://www.standa-fr.com/sanico-2/.

Aktualny cennik:

  CIDER PRODUCTS PRICES 01 07 2024.pdf (Rozmiar: 130,87 KB / Pobrań: 10)

Zestaw do keevingu nazywa się Klercidre i oprócz samego enzymu zawiera również wodny roztwór CaCl.

Instrukcja:

  2023 07 01 triptyque KLERCIDRE-KLERJUS GB.pdf (Rozmiar: 581,04 KB / Pobrań: 11)

Wysyłają do Polski, przetestowałem ]]> https://projektcydr.pl/forum/showthread.php?tid=2518 Mon, 30 Aug 2021 13:11:29 +0200 blackpowder]]> https://projektcydr.pl/forum/showthread.php?tid=2518
  IMG_ciśnieniomierz.jpg (Rozmiar: 2,28 MB / Pobrań: 7)
i dodatkowo zwykłej 0,5 L butelki PET napełnionej cydrem do kontroli na "macanego".
Niestety zauważyłem że butelka zakorkowana manometrem nie trzyma ciśnienia.
Może ma ktoś pomysł na wykonanie bardziej niezawodnego afrometru w oparciu o manometr z gwintem 1/4"?]]>
  IMG_ciśnieniomierz.jpg (Rozmiar: 2,28 MB / Pobrań: 7)
i dodatkowo zwykłej 0,5 L butelki PET napełnionej cydrem do kontroli na "macanego".
Niestety zauważyłem że butelka zakorkowana manometrem nie trzyma ciśnienia.
Może ma ktoś pomysł na wykonanie bardziej niezawodnego afrometru w oparciu o manometr z gwintem 1/4"?]]> https://projektcydr.pl/forum/showthread.php?tid=2493 Tue, 08 Jun 2021 10:00:45 +0200 pijeBoLubie]]> https://projektcydr.pl/forum/showthread.php?tid=2493
czytałem kilka wątków i wpisów na blogu dot. szczepienia drzewek. W większości kończą się pomyślnością, nawet u nowicjuszy, co wskazuje na to, że nie jest to trudne. Dodatkowo wszystkiemu sprzyja fakt, że jabłonie są jednymi z łatwiejszych drzew owocowych do szczepień.

Kilka razy przeczytałem, że trening w lesie mało pomaga,  a pierwszy raz kończy się zazwyczaj lekkim poranieniem palców. 

No i tak myślałem i myślałem jak sobie poradzić z oboma problemami: jakością połączenia i lekkimi okaleczeniami. No i znalazłem coś co nazywa się "grafting tool", a po polsku "sekator do szczepień".

Na allegro jest tego sporo https://allegro.pl/listing?string=sekato...u-1-5-0528

Na YT wygląda to tak: 



Link do YT bo mi się nie ładuje w poście

Co o tym sądzicie? Pieniądze nie wielkie, a wydaje się że narzędzie całkiem pomocne]]>
czytałem kilka wątków i wpisów na blogu dot. szczepienia drzewek. W większości kończą się pomyślnością, nawet u nowicjuszy, co wskazuje na to, że nie jest to trudne. Dodatkowo wszystkiemu sprzyja fakt, że jabłonie są jednymi z łatwiejszych drzew owocowych do szczepień.

Kilka razy przeczytałem, że trening w lesie mało pomaga,  a pierwszy raz kończy się zazwyczaj lekkim poranieniem palców. 

No i tak myślałem i myślałem jak sobie poradzić z oboma problemami: jakością połączenia i lekkimi okaleczeniami. No i znalazłem coś co nazywa się "grafting tool", a po polsku "sekator do szczepień".

Na allegro jest tego sporo https://allegro.pl/listing?string=sekato...u-1-5-0528

Na YT wygląda to tak: 



Link do YT bo mi się nie ładuje w poście

Co o tym sądzicie? Pieniądze nie wielkie, a wydaje się że narzędzie całkiem pomocne]]> https://projektcydr.pl/forum/showthread.php?tid=2441 Sat, 06 Feb 2021 16:11:28 +0100 markus383]]> https://projektcydr.pl/forum/showthread.php?tid=2441
W tym roku planuję wykonanie prasy warstwowej. Oczywiście wzorował będę się na prasie wykonanej przez Bartka i zademonstrowanej na stronie. Mam pytanie o to, czy ta prasa (opisana przez Bartka) jest idealna, czy może coś zmienilibyście w projekcie? 
Prasę planuję spawać, a nie skręcać na śruby. Ewentualnie myślałem o wykonaniu jej w całości z drewna

Pozdrawiam,
Mateusz.]]>
W tym roku planuję wykonanie prasy warstwowej. Oczywiście wzorował będę się na prasie wykonanej przez Bartka i zademonstrowanej na stronie. Mam pytanie o to, czy ta prasa (opisana przez Bartka) jest idealna, czy może coś zmienilibyście w projekcie? 
Prasę planuję spawać, a nie skręcać na śruby. Ewentualnie myślałem o wykonaniu jej w całości z drewna

Pozdrawiam,
Mateusz.]]> https://projektcydr.pl/forum/showthread.php?tid=2437 Tue, 26 Jan 2021 21:47:45 +0100 fantazyjny13]]> https://projektcydr.pl/forum/showthread.php?tid=2437 Niestety większość ma duży szeroki zakres skali (np. od 0 do 35 blg) który utrudnia prawidłowy odczyt. Poza tym słyszałem że produkty najpopularniejszych tanich firm są niedokładne nawet w mniejszych zakresach.

Jeśli ktoś ma sprawdzony sprzęt (najlepiej w zakresie max 20 blg) to będę wdzięczny za wszelkie opinie ]]> Niestety większość ma duży szeroki zakres skali (np. od 0 do 35 blg) który utrudnia prawidłowy odczyt. Poza tym słyszałem że produkty najpopularniejszych tanich firm są niedokładne nawet w mniejszych zakresach.

Jeśli ktoś ma sprawdzony sprzęt (najlepiej w zakresie max 20 blg) to będę wdzięczny za wszelkie opinie ]]> https://projektcydr.pl/forum/showthread.php?tid=2426 Sun, 27 Dec 2020 20:20:37 +0100 Adam]]> https://projektcydr.pl/forum/showthread.php?tid=2426 -taką z tłokiem z otworem zakładanym na centralnie osadzony w podstawie nagwintowany pręt. Tłok jest dociskany nakręcaną śrubą za pomocą pręta.
-identyczną prasą ale z tłokiem osadzonym na śrubie a ta jest osadzona i porusza się w ramie
-identyczną prasą ale z tłokiem dociskanym podnośnikiem hydraulicznym 2t umieszczonym pomiędzy ramą a tłokiem.
Jaką korzyść daje kosz stalowy vs. drewniany?
Często takie prasy tryskają sokiem na boki?
Prasa to będzie raczej 12L ale jeszcze do przedyskutowania.
Czy dla tej objętości zysk z hydrauliki będzie widoczny?]]> -taką z tłokiem z otworem zakładanym na centralnie osadzony w podstawie nagwintowany pręt. Tłok jest dociskany nakręcaną śrubą za pomocą pręta.
-identyczną prasą ale z tłokiem osadzonym na śrubie a ta jest osadzona i porusza się w ramie
-identyczną prasą ale z tłokiem dociskanym podnośnikiem hydraulicznym 2t umieszczonym pomiędzy ramą a tłokiem.
Jaką korzyść daje kosz stalowy vs. drewniany?
Często takie prasy tryskają sokiem na boki?
Prasa to będzie raczej 12L ale jeszcze do przedyskutowania.
Czy dla tej objętości zysk z hydrauliki będzie widoczny?]]> https://projektcydr.pl/forum/showthread.php?tid=2389 Wed, 18 Nov 2020 12:31:56 +0100 sziszi]]> https://projektcydr.pl/forum/showthread.php?tid=2389 Taca będzie 40x40cm, przekładki 35x35?
Trochę jest z nimi roboty, a jak już zrobię ciężko będzie poprawić. Jakieś sugestie?]]> Taca będzie 40x40cm, przekładki 35x35?
Trochę jest z nimi roboty, a jak już zrobię ciężko będzie poprawić. Jakieś sugestie?]]> https://projektcydr.pl/forum/showthread.php?tid=2365 Sat, 17 Oct 2020 15:40:35 +0200 blackpowder]]> https://projektcydr.pl/forum/showthread.php?tid=2365
  masakrator_proto_typ_en_face.jpg (Rozmiar: 2,15 MB / Pobrań: 32)

  masakrator_proto_typ_profil.jpg (Rozmiar: 2,64 MB / Pobrań: 28)

  masakrator_proto_typ_tarka_#1.jpg (Rozmiar: 2,52 MB / Pobrań: 30)

  masakrator_proto_typ_tarka_#2.jpg (Rozmiar: 2,44 MB / Pobrań: 38)
Dawno temu zachowałem silnik indukcyjny od starej pralki Wiatka (wiedziałem że zagra jeszcze jakąś rolę).
Zasilony z sieci 230 [V] w trybie pracy "wirowanie" dysponuje 180 [W] mocy, 2750 RPM i niezłym momentem obrotowym. Niestety oś wirnika okazała się za krótka i musiałem dopasować  przedłużkę - nasadka z rurki i przedłużanej nakrętki M8 do mocowania tarki. Podobne parametry mają silniki od starych pralek Polar PDN i posiadają dłuższe osie wirnika. Talerz tarki (fi 200 [mm]), wkręty do blachy, łopatki zgarniające i opaska wykonane z blachy nierdzewnej 1mm. Tarka mocowana do osi silnika śrubą M8 z podkłami nierdzewnymi z których jedna (widoczna na foto) z sześciokątnym wycięciem zabezpieczającym przed obrotem tarczy na osi. Wymiar oka tarki 8 [mm]. Sklejka grubości 10 [mm], zaimpregnowana na gorąco woskiem pszczelim (ta czynność chyba najbardziej uciążliwa i trzeba zrobić to odkładnie, bo forniry sklejki w kontakcie z sokiem i wodą błyskawicznie pęcznieją i pękają). Rura - podajnik jabłek fi80 [mm], polietylenowa.
Może nie wygląda super estetycznie, ale to proto-typ, wykonany z materiałów które miałem pod ręką, grunt że spisuje się
poprawnie, mieli sprawnie nie wibruje i jest w miarę cichy. Obsługiwany w pojedynkę masakrator kontra 40 [kg] jabłek = 15 minut pracy. Średnica rury mogłaby być większa o 5-10 [mm], ładna antonówka półtorafuntowa nie wejdzie bez krojenia.]]>
  masakrator_proto_typ_en_face.jpg (Rozmiar: 2,15 MB / Pobrań: 32)

  masakrator_proto_typ_profil.jpg (Rozmiar: 2,64 MB / Pobrań: 28)

  masakrator_proto_typ_tarka_#1.jpg (Rozmiar: 2,52 MB / Pobrań: 30)

  masakrator_proto_typ_tarka_#2.jpg (Rozmiar: 2,44 MB / Pobrań: 38)
Dawno temu zachowałem silnik indukcyjny od starej pralki Wiatka (wiedziałem że zagra jeszcze jakąś rolę).
Zasilony z sieci 230 [V] w trybie pracy "wirowanie" dysponuje 180 [W] mocy, 2750 RPM i niezłym momentem obrotowym. Niestety oś wirnika okazała się za krótka i musiałem dopasować  przedłużkę - nasadka z rurki i przedłużanej nakrętki M8 do mocowania tarki. Podobne parametry mają silniki od starych pralek Polar PDN i posiadają dłuższe osie wirnika. Talerz tarki (fi 200 [mm]), wkręty do blachy, łopatki zgarniające i opaska wykonane z blachy nierdzewnej 1mm. Tarka mocowana do osi silnika śrubą M8 z podkłami nierdzewnymi z których jedna (widoczna na foto) z sześciokątnym wycięciem zabezpieczającym przed obrotem tarczy na osi. Wymiar oka tarki 8 [mm]. Sklejka grubości 10 [mm], zaimpregnowana na gorąco woskiem pszczelim (ta czynność chyba najbardziej uciążliwa i trzeba zrobić to odkładnie, bo forniry sklejki w kontakcie z sokiem i wodą błyskawicznie pęcznieją i pękają). Rura - podajnik jabłek fi80 [mm], polietylenowa.
Może nie wygląda super estetycznie, ale to proto-typ, wykonany z materiałów które miałem pod ręką, grunt że spisuje się
poprawnie, mieli sprawnie nie wibruje i jest w miarę cichy. Obsługiwany w pojedynkę masakrator kontra 40 [kg] jabłek = 15 minut pracy. Średnica rury mogłaby być większa o 5-10 [mm], ładna antonówka półtorafuntowa nie wejdzie bez krojenia.]]> https://projektcydr.pl/forum/showthread.php?tid=2360 Tue, 06 Oct 2020 14:51:18 +0200 blackpowder]]> https://projektcydr.pl/forum/showthread.php?tid=2360
  IMG_2810.jpg (Rozmiar: 2,13 MB / Pobrań: 10)

  IMG_2811.jpg (Rozmiar: 2,24 MB / Pobrań: 7)

  IMG_2813.jpg (Rozmiar: 2,22 MB / Pobrań: 5)
Ta zewnętrza silikonopodobna uszczelka pozyskana z pojemnika do mieszania z miarką Plast Team, którego używam do operacji na soku.
W dnie tego kubka wsadzona jest właśnie taka rozciągliwa uszczelka o lekko stożkowym kształcie, po naciągnięciu na rant szyjki słoja dekiel pasuje idealnie na wcisk. Przetestowałem w zeszłym sezonie, napełniając cydr "pod korek" i sprawdziło się.]]>
  IMG_2810.jpg (Rozmiar: 2,13 MB / Pobrań: 10)

  IMG_2811.jpg (Rozmiar: 2,24 MB / Pobrań: 7)

  IMG_2813.jpg (Rozmiar: 2,22 MB / Pobrań: 5)
Ta zewnętrza silikonopodobna uszczelka pozyskana z pojemnika do mieszania z miarką Plast Team, którego używam do operacji na soku.
W dnie tego kubka wsadzona jest właśnie taka rozciągliwa uszczelka o lekko stożkowym kształcie, po naciągnięciu na rant szyjki słoja dekiel pasuje idealnie na wcisk. Przetestowałem w zeszłym sezonie, napełniając cydr "pod korek" i sprawdziło się.]]> https://projektcydr.pl/forum/showthread.php?tid=2330 Wed, 05 Aug 2020 11:43:07 +0200 blackpowder]]> https://projektcydr.pl/forum/showthread.php?tid=2330 https://projektcydr.pl/forum/showthread.php?tid=1583 Wed, 27 Feb 2019 10:38:05 +0100 markus383]]> https://projektcydr.pl/forum/showthread.php?tid=1583 Jakiś czas temu na stronie głównej był schemat budowy rozdrabniacza do jabłek. Teraz nie potrafię go znaleźć :/ Mogę prosić o pomoc?
Chciałbym zlecić wycinanie z płyt elementów, ale nie mam pliku z wymiarami.

Pozdrawiam,
Mateusz.]]> Jakiś czas temu na stronie głównej był schemat budowy rozdrabniacza do jabłek. Teraz nie potrafię go znaleźć :/ Mogę prosić o pomoc?
Chciałbym zlecić wycinanie z płyt elementów, ale nie mam pliku z wymiarami.

Pozdrawiam,
Mateusz.]]>