2019-02-12 10:42 PM
Jestem ciekaw czy istnieją jakieś publikacje naukowe dotyczące zawartości polskich oraz zagranicznych odmian jabłek. Póki co nie znalazłem, żadnego polskiego źródła, które opisuje uprawiane u nas odmiany w sposób dokładniejszy niż taki dla konsumenta jabłek deserowych, a przydałoby mi się to jako sadownikowi w doborze odmian. Ma ktoś informacje tego typu?