Dzięki za odpowiedź.
Przy pierwszym cydrze miałem właśnie problem z dodaniem cukru do refermentacji. Cydr leżakowały pod rurką 2,5 miesiąca i był już całkiem klarowny. Jak zacząłem dodawać cukier to zachodziła gwałtowna reakcja i tworzyła się piana. Właśnie przez to że był już musujący.
Czyli jeśli dłużej poleży powinien się odgazować całkowicie?
Przy pierwszym cydrze miałem właśnie problem z dodaniem cukru do refermentacji. Cydr leżakowały pod rurką 2,5 miesiąca i był już całkiem klarowny. Jak zacząłem dodawać cukier to zachodziła gwałtowna reakcja i tworzyła się piana. Właśnie przez to że był już musujący.
Czyli jeśli dłużej poleży powinien się odgazować całkowicie?