2020-10-01 07:22 PM
Antonówka ma dużo kwasu więc raczej wyjdzie kwaśno 
Poza tym z jabłek dostępnych w Polsce to jest raczej problem ze zbyt kwaśnym cydrem
W Warszawie dwa lata temu kupowałem soki odmianowe w Zieleniaku przy Hali Banacha jest tam pare stoisk na których sprzedają soki jednoodmianowe i mieszane. Wtedy mieli nawet jednoodmianowe soki z niektórych starych odmian np. Koksa, Antonówka i Szara Reneta. Fajny cydr wyszedł mi też z Princa tam zakupionego
Poza tym z jabłek dostępnych w Polsce to jest raczej problem ze zbyt kwaśnym cydremW Warszawie dwa lata temu kupowałem soki odmianowe w Zieleniaku przy Hali Banacha jest tam pare stoisk na których sprzedają soki jednoodmianowe i mieszane. Wtedy mieli nawet jednoodmianowe soki z niektórych starych odmian np. Koksa, Antonówka i Szara Reneta. Fajny cydr wyszedł mi też z Princa tam zakupionego