projekt CYDR › Jak robimy cydr (i jak go nie robimy) › Wymiana doświadczeń
Fermentacja jabłkowo-mlekowa

Tryb normalny
Fermentacja jabłkowo-mlekowa
Bartek Offline
Moderator
*****
Liczba postów: 648
Liczba wątków: 84
Dołączył: 2017 Mar
Reputacja: 42
#7
2024-10-03 07:49 AM
Jak się bawiłem różnymi wariantami FJM, to dodawałem bakterie zarówno przed fermentacją, w trakcie, po, jak również na etapie butelkowania - i każdorazowo podejmowały działanie. Zrób sobie kilka próbek, bakterie można kupić na Serowar.pl (Lactobacillus plantarum).
Szukaj
Odpowiedz


Wiadomości w tym wątku
Fermentacja jabłkowo-mlekowa - przez ZbyszekTW - 2024-01-09 03:42 PM
RE: Fermentacja jabłkowo-mlekowa - przez Bartek - 2024-01-09 03:54 PM
RE: Fermentacja jabłkowo-mlekowa - przez ZbyszekTW - 2024-01-09 04:11 PM
RE: Fermentacja jabłkowo-mlekowa - przez Bartek - 2024-01-09 08:05 PM
RE: Fermentacja jabłkowo-mlekowa - przez ZbyszekTW - 2024-01-10 09:56 AM
RE: Fermentacja jabłkowo-mlekowa - przez szo - 2024-10-03 06:20 AM
RE: Fermentacja jabłkowo-mlekowa - przez Bartek - 2024-10-03 07:49 AM
RE: Fermentacja jabłkowo-mlekowa - przez szo - 2024-10-03 08:08 AM

Skocz do: