Przegląd cydrów: Cydr Podlaski
#5
Różnica między robieniem wina i cydru jest taka, że z dobrego surowca wino robi się "samo", a do cydrów brak przyzwoitego surowca w Polsce. Kiepski surowiec da się skorygować dobrym warsztatem, ale trzeba się trochę napracować.

Nie wszystkie dzieci dużo chorują. Jak dziecko jest należycie zadbane, to choruje mniej i rozwija się lepiej. Niektórzy nie rozumieją różnicy między dzieckiem zadbanym, a ładnie ubranym i wychwalanym. Z cydrami widzę jest tak samo - rozdmuchany marketing, ładna butelka i śliczna etykieta mają przykryć zaniedbanie w doborze surowca oraz przeprowadzaniu procesu technologicznego. O kontroli w trakcie leżakowania nie wspomnę. Normalnie, jakby wymyślali koło na nowo!

Najpewniej chodzi o to, żeby zrobić jak najszybciej, jak najwięcej i załapać się ze sprzedażą na trend modowy. Zgarnąć z rynku forsy ile się da, zanim ciekawość ludzka nie zostanie zaspokojona. A potem? Potem choćby potop! Znajdzie się inna fala, na którą wystarczy wskoczyć...
Mów mi Małgorzato :)
Odpowiedz


Wiadomości w tym wątku
Przegląd cydrów: Cydr Podlaski - przez Bartek - 2024-10-06 08:02 PM
RE: Przegląd cydrów: Cydr Podlaski - przez Bartek - Wczoraj 02:40 PM
RE: Przegląd cydrów: Cydr Podlaski - przez szo - Wczoraj 03:19 PM
RE: Przegląd cydrów: Cydr Podlaski - przez Bartek - Wczoraj 03:25 PM
RE: Przegląd cydrów: Cydr Podlaski - przez kuneg - Wczoraj 04:07 PM
RE: Przegląd cydrów: Cydr Podlaski - przez szo - 7 godzin(y) temu

Skocz do: