|
Zbyt niskie pH
|
2024-12-30 10:28 PM
Docelowo ma być tyle % ile drożdże dadzą radę (całkowite BLG to ok. 36). Dotychczas z pigwowca czy aronii robiłem nalewki, które miały ok. 30-35%. Teraz próbuję uzyskać podobny efekt przez fermentację, a potem lekkie wzmocnienie spirytusem. Efekt już jest ciekawy, bo w trakcie fermentacji aronia gdzieś zgubiła swój cierpki posmak.
|
|
« Starszy wątek | Nowszy wątek »
|
| Wiadomości w tym wątku |
|
Zbyt niskie pH - przez sww - 2024-12-06 03:27 PM
RE: Zbyt niskie pH - przez ZbyszekTW - 2024-12-07 04:50 PM
RE: Zbyt niskie pH - przez sww - 2024-12-07 06:47 PM
RE: Zbyt niskie pH - przez sww - 2024-12-13 08:28 AM
RE: Zbyt niskie pH - przez kuneg - 2024-12-16 12:02 AM
RE: Zbyt niskie pH - przez sww - 2024-12-30 10:28 PM
RE: Zbyt niskie pH - przez szo - 2025-01-02 07:34 AM
RE: Zbyt niskie pH - przez sww - 2025-01-02 08:19 AM
RE: Zbyt niskie pH - przez szo - 2025-01-02 08:28 AM
RE: Zbyt niskie pH - przez sww - 2025-04-02 09:37 PM
|
