2025-11-28 03:22 PM
Ja bym tego wiadra nie ruszał, ładnie wygląda, niech czapa się dalej kompresuje. Ze zlewaniem można poczekać aż na powierzchni czapy zaczną pojawiać się ogniska białej piany - to oznaka że fermentacja się rozpędza i wkrótce zniszczy czapę. Jeśli się obawiasz że coś pójdzie nie tak, możesz zlać to co tam masz obecnie i czekać dalej.