2025-12-09 11:42 AM
Trudno powiedzieć czy pomoże.. Drożdże produkują enzymy, które rozkładają pektyny - dlatego też czapa się rozpada jak się nie zleje na czas i fermentacja się za bardzo rozkręci. Więc jeśli już pracują w górnej części, to może już nie wyjść.. Ale jak nie spróbujesz to się nie dowiesz :/