2026-01-17 06:06 AM
Cześć, no dokładnie.
Decyzję o filtracji podjąłem kilka postów wcześniej
I od tego nie odstąpię. Faktycznie zakładam, że lekkie filtrowanie po burzliwej musi pomóc w uzyskaniu lepszego produktu - sprawdzę w połowie partii, porównam I tak jak piszesz, wdrożę lub nie.
Też założyłem, że niezbyt ostre filtrowanie powinno wpłynąć pozytywnie na klar i później gazowanie w szklance ( lepiej niż sedymentacja), ale nie zabierze smaku i aromatu. Wszakże i tak czeka mnie jeszcze proces refermentacji, więc jakieś dodatkowe nuty mogą się pojawić.
Decyzję o filtracji podjąłem kilka postów wcześniej
I od tego nie odstąpię. Faktycznie zakładam, że lekkie filtrowanie po burzliwej musi pomóc w uzyskaniu lepszego produktu - sprawdzę w połowie partii, porównam I tak jak piszesz, wdrożę lub nie.
Też założyłem, że niezbyt ostre filtrowanie powinno wpłynąć pozytywnie na klar i później gazowanie w szklance ( lepiej niż sedymentacja), ale nie zabierze smaku i aromatu. Wszakże i tak czeka mnie jeszcze proces refermentacji, więc jakieś dodatkowe nuty mogą się pojawić.