2026-03-09 11:43 AM
Nie wiem jakie parametry ma pigwa+sok pomarańczowy, podejrzewam że pH może być dość niskie (?) przez co drożdże mają trudniejsze warunki na start. Klarowanie oczywiście usuwa również drożdże, więc jeśli było bardzo skuteczne, tzn. cydr stał się całkowicie klarowny, to faktycznie może być trzeba trochę dodać. Dawka 1-2g / 100L jest wystarczająca.