Moje cydry
#5
(2019-01-27 12:38 PM)Bartek napisał(a): (...)Trzeba albo wielokrotnie zlewać, od samego początku, żeby osłabić fermentację - albo zapasteryzować. Zobaczymy jak będzie szło, ale skłaniam się do tego, żeby zapasteryzować damę przy docelowym SG, potem pozwolić jej postać jeszcze jakiś czas aż się sklaruje, wtedy zabutelkować i pewnie dla pewności zapasteryzować jeszcze raz.
A co sądzisz o próbie zatrzymania fermentacji poprzez wychłodzenie/zamrożenie? Potem powolne zlanie i butelkowanie?

Bezpieczniej pasteryzować w butelkach z korkiem czy w 5 litrowe damie?
Odpowiedz


Wiadomości w tym wątku
Moje cydry - przez Tytus - 2018-12-04 10:24 AM
RE: Moje cydry - przez Tytus - 2019-01-25 09:45 AM
RE: Moje cydry - przez Bartek - 2019-01-27 12:38 PM
RE: Moje cydry - przez Tytus - 2019-01-28 01:29 PM
RE: Moje cydry - przez Tytus - 2019-01-29 02:07 PM
RE: Moje cydry - przez Bartek - 2019-01-29 11:53 PM
RE: Moje cydry - przez Tytus - 2019-01-30 08:57 PM
RE: Moje cydry - przez Bartek - 2019-01-31 08:14 AM
RE: Moje cydry - przez Tytus - 2019-01-31 10:14 AM
RE: Moje cydry - przez Bartek - 2019-01-31 11:15 AM
RE: Moje cydry - przez Tytus - 2019-03-04 12:59 PM
RE: Moje cydry - przez Bartek - 2019-03-05 12:40 AM
RE: Moje cydry - przez Tytus - 2019-03-05 08:41 AM
RE: Moje cydry - przez DanielW35 - 2020-08-14 05:59 AM
RE: Moje cydry - przez Tytus - 2021-03-20 04:22 PM
RE: Moje cydry - przez p1805 - 2021-03-21 11:19 AM
RE: Moje cydry - przez Tytus - 2021-03-21 02:13 PM

Skocz do: