Pierwszy raz
#8
Rozumiem co do pekto żeby dodać je do soku przed dodawaniem czegokolwiek, poczekać aż osad opadnie, zlać do drugiej damy, dodać sok i dopiero fermentacja? Było by to logiczne... Wtedy można by nawet dodać pekto do powiedzmy 6l soku i jak się zleje znad osadu to wtedy fermentować by dawać drożdże do wstępnie klarownego soku zmniejszając straty przy zlewaniu... Ale ile potrwa klarowanie i czy sok się nie zepsuje?
Odpowiedz


Wiadomości w tym wątku
Pierwszy raz - przez saimon216 - 2018-01-10 12:15 PM
RE: Pierwszy raz - przez Bartek - 2018-01-11 06:19 PM
RE: Pierwszy raz - przez saimon216 - 2018-01-11 08:07 PM
RE: Pierwszy raz - przez Tom - 2018-01-11 08:59 PM
RE: Pierwszy raz - przez Bartek - 2018-01-11 09:01 PM
RE: Pierwszy raz - przez saimon216 - 2018-01-11 09:12 PM
RE: Pierwszy raz - przez Bartek - 2018-01-11 09:56 PM
RE: Pierwszy raz - przez saimon216 - 2018-01-11 10:22 PM
RE: Pierwszy raz - przez Bartek - 2018-01-11 10:36 PM
RE: Pierwszy raz - przez saimon216 - 2018-01-11 11:02 PM
RE: Pierwszy raz - przez Bartek - 2018-01-11 11:16 PM
RE: Pierwszy raz - przez saimon216 - 2018-01-11 11:31 PM
RE: Pierwszy raz - przez Bartek - 2018-01-12 08:40 AM
RE: Pierwszy raz - przez saimon216 - 2018-01-12 08:48 AM
RE: Pierwszy raz - przez Bartek - 2018-01-12 08:52 AM
RE: Pierwszy raz - przez saimon216 - 2018-01-12 09:07 AM

Skocz do: