Komputerek do pasteryzacji...

[Crobe]

Czy zrobienie komputerka liczącego PU ma sens? 
Czy wystarczy obserwować termometr...

[Bartek]

Jak jesteś amatorem i pasteryzujesz tylko raz na czas, to w zupełności wystarczy zwykły termometr i zegarek. Jeśli masz w planie większe partie i zależy Ci na dokładności, żeby np. przerwać proces dokładnie wtedy jak osiągniesz zamierzone PU, to wtedy faktycznie musisz się zaopatrzyć w jakieś urządzenie, które będzie to zliczać na bieżąco, robiąc częste próbki z dużą dokładnością co do temperatury. Widziałem takie projekty na bazie Arduino, więc jak tylko potrafisz i lubisz...