Zarządzanie pianą
#6
Hej Paweł

Temat wygląda tak że sokowirówka zbyt mocno napowietrza nam sok w momencie jak płyny są oddzielane od miąższu co powoduje ową pianę i zarazem stratę.
Podczas wyciskania soku za pomocą prasy nie zaobserwowałem wytwarzania się piany, może to powstać jedynie w momencie jak świeży sok będzie leciał z zbyt dużej wysokości do naczynia.
Odpowiedz


Wiadomości w tym wątku
Zarządzanie pianą - przez pawel - 2018-09-12 06:24 AM
RE: Zarządzanie pianą - przez Bartek - 2018-09-12 04:28 PM
RE: Zarządzanie pianą - przez pawel - 2018-09-12 08:00 PM
RE: Zarządzanie pianą - przez pawel - 2018-09-13 01:22 PM
RE: Zarządzanie pianą - przez Bartek - 2018-09-13 01:41 PM
RE: Zarządzanie pianą - przez Mekinsky - 2018-09-13 04:26 PM
RE: Zarządzanie pianą - przez pawel - 2018-09-19 09:01 PM
RE: Zarządzanie pianą - przez Wojtek - 2018-09-21 09:35 PM
RE: Zarządzanie pianą - przez marecki - 2018-09-24 06:11 PM
RE: Zarządzanie pianą - przez pawel - 2018-09-22 03:12 PM
RE: Zarządzanie pianą - przez Wojtek - 2018-09-22 10:41 PM
RE: Zarządzanie pianą - przez pawel - 2018-10-06 04:47 PM
RE: Zarządzanie pianą - przez Wojtek - 2018-09-24 08:48 PM
RE: Zarządzanie pianą - przez Wojtek - 2018-10-09 01:09 PM
RE: Zarządzanie pianą - przez Tytus - 2019-01-25 09:58 AM

Skocz do: