Czas fermentacji, cukromierz
#21
Zrobiłem nowy nastawa i mam takie pytanie czy mogę w trakcie dolać soku, czy dolewając zaszkodzę?
Odpowiedz
#22
Jeśli masz nastaw który wciąż fermentuje i chcesz zrobić dolewkę świeżego soku, to nie widzę problemu.
Odpowiedz
#23
Co można dodać do cydru jeśli nie chce się wyklarować? Siedzi już dosyć długo. Czytałem że można dodać np.browin klarowin. Tylko czy to nie zaszkodzi
Odpowiedz
#24
Tutaj sobie zobacz, są różne środki: https://projektcydr.pl/blog/?p=1180
Zawsze warto zrobić kilka próbek z różnymi dawkami i ostatecznie zastosować najniższą skuteczną (klarowanie nie jest całkiem obojętne dla smaku).
Odpowiedz


Skocz do: