2018-12-12 02:06 PM
Witam wszystkich 
Pragnę się przywitać i zameldować że rok 2019 będzie rokiem cydru u mnie a że będzie to moje pierwsze zderzenie z tym trunkiem to na wstępie pragnę was poprosić o wyrozumiałość bo zakładam że popełnie pewnie kilka postów pdt. "Boże ratujcie bo coś tam..."
Mam na imię Łukasz obecnie mieszkam w Środzie śląskiej a pomysł na cydr pojawił się z hybrydy 2 wydarzen.
Od zawsze fascynowała mnie fermentacja owoców w trunki ale jakoś nigdy nie było możliwości okazji czasu może i motywacji ale ostatecznie w poprzedniej pracy wpadłem na kolegę który miał bakcyla na punkcie ważenia piwa. Zacząłem trochę z nim współpracować i mówiąc szczerze wciągnęło mnie w całym układzie z piwem byłem odpowiedzialny za osprzęt i szeroko rozumiane tworzenie sprzętów. I tak powstala:
- etykieciarka do butelek z drukarki
- nalewak przeciw ciśnieniowy
- śrutownik
- mieszadło magnetyczne
Gdyby ktoś był zainteresowany pisać mam pełną dokumentację projektów mogę nawet wykonać ponownie kilka za cenę materiałów (za robociznę nie biorę nic bo uwielbiam majsterkować)
Wszystko kręciło się dobrze a ja już wiedziałem że jak nabiore wprawy to się usamodzielnienie i będę ważył piwo sam. No ale jak to w życiu bywa... przeprowadzka, która pozbawiła mnie garażu i podwórka na którym miałem duże pole do popisu. Obecnie 4 piętro i malutka piwnica to wszystko czym dysponuje. Zmiana pracy i inne takie które odcięły mnie od wspólnego hobby.
Szybko okazało się że nie mam warunków na dalszą przygodę z piwem ;/
Ale życie nie lubi pustki czas wolny postanowiłem jakoś zagospodarować i kupiłem działkę ROD. Na początku jako miejsce dla dzieci... Szybko jednak się okazało że zasądzenia które się na niej znajduja dają MASE owoców. Poza wiśniami brzoskwiniami i śliwkami mam jablonie. 4 piękne stare jabłonie w tym szara renate. I tak wysyp owoców w tym roku był tak ogromny że pewnego dnia po tygodniu diety jabłkowej ( śniadanie naleśniki z jabłkami obiad ryż z jabłkiem kolacja sztrucel jablkowy) wszystko rzecz jasna zapinane kompotem z jablek... Wiadomo jak owoce lecą z nieba to grzechem było by ich nie wykorzystać... A że działka świeżo kupiona nie byłem gotowy na przetwórstwo słoików zapadła pierwsza decyzja... Za rok się przygotuje. Ale idąc tropem przetworów nie był bym sobą gdybym nie spróbował iść krok dalej i pewnego dnia zacząłem szukać w co jeszcze można przerobić jabłko i tak trafiłem tu... Projektcydr.pl...
Szybko ze strony poszedłem do sklepu. Kupiłem kilka dostępnych rodzajów cydru i... I smakowało. Naprawdę byłem zaskoczony Nauczony doświadczeniem z piwa. Najlepsze sklepowe piwo w porównaniu z piwem domowym jest jak zupka chińska w porównaniu z rosołem mamy. Więc skoro smakuje że sklepu to z własnego balona musi być jeszcze lepsze... Więc zapadła decyzja robimy cydr.
A że chęć tworzenia jest u mnie wielka zacząłem od stworzenia sobie zaplecza sprzętowego. I tak pisząc ten tekst jestem posiadaczem własnoręcznie skąstuowanej kapslownicy oraz myjki do butelek. I znowu jak ktoś zainteresowany pisać.. mam rysunki techniczne (lub mniej techniczne) zdjęcia i inne takie.
Tak wiem wszystko to można kupić... Ale kupowanie nie daje takiej frajdy.
Cholera rozpisalem sie, mam nadzieję że z sensem. W każdym razie witam i zapewniam że zostanę na dłużej.
Postanowiłem napisać generalnie tylko z powodu chęci podzielenia się rozwiązaniami sprzetowymi i patentami. Czerpie z tego miesiąca naprawdę dużo cennej wiedzy i jeśli tylko mogę podzielę się swoją.
@ Bartku w przypływie szaleństwa postanowiłem wydrukować sobie cala stronę projekt cydr na papierze. Posegregowalem na rozdziały i umieściłem w segregatorach i muszę Ci powiedzieć że cholernie dużo tego wyszło. Przy odrobinie chęci można było by się pokusić o stworzenie książki z tego. Sam wczoraj kupiłem jak zrobić cydr domowym sposobem i muszę przyznać że dałem 39zl za tekst który nie jest w niczym lepszy od twoich artykułów jak kiedyś coś napiszesz to masz pierwszego klienta.
Gratuluję projektu!!!
Pragnę się przywitać i zameldować że rok 2019 będzie rokiem cydru u mnie a że będzie to moje pierwsze zderzenie z tym trunkiem to na wstępie pragnę was poprosić o wyrozumiałość bo zakładam że popełnie pewnie kilka postów pdt. "Boże ratujcie bo coś tam..."
Mam na imię Łukasz obecnie mieszkam w Środzie śląskiej a pomysł na cydr pojawił się z hybrydy 2 wydarzen.
Od zawsze fascynowała mnie fermentacja owoców w trunki
ale jakoś nigdy nie było możliwości okazji czasu może i motywacji ale ostatecznie w poprzedniej pracy wpadłem na kolegę który miał bakcyla na punkcie ważenia piwa. Zacząłem trochę z nim współpracować i mówiąc szczerze wciągnęło mnie w całym układzie z piwem byłem odpowiedzialny za osprzęt i szeroko rozumiane tworzenie sprzętów. I tak powstala:- etykieciarka do butelek z drukarki
- nalewak przeciw ciśnieniowy
- śrutownik
- mieszadło magnetyczne
Gdyby ktoś był zainteresowany pisać mam pełną dokumentację projektów
mogę nawet wykonać ponownie kilka za cenę materiałów (za robociznę nie biorę nic bo uwielbiam majsterkować)Wszystko kręciło się dobrze a ja już wiedziałem że jak nabiore wprawy to się usamodzielnienie i będę ważył piwo sam. No ale jak to w życiu bywa... przeprowadzka, która pozbawiła mnie garażu i podwórka na którym miałem duże pole do popisu. Obecnie 4 piętro i malutka piwnica to wszystko czym dysponuje. Zmiana pracy i inne takie które odcięły mnie od wspólnego hobby.
Szybko okazało się że nie mam warunków na dalszą przygodę z piwem ;/
Ale życie nie lubi pustki czas wolny postanowiłem jakoś zagospodarować i kupiłem działkę ROD. Na początku jako miejsce dla dzieci... Szybko jednak się okazało że zasądzenia które się na niej znajduja dają MASE owoców. Poza wiśniami brzoskwiniami i śliwkami mam jablonie. 4 piękne stare jabłonie w tym szara renate. I tak wysyp owoców w tym roku był tak ogromny że pewnego dnia po tygodniu diety jabłkowej ( śniadanie naleśniki z jabłkami obiad ryż z jabłkiem kolacja sztrucel jablkowy) wszystko rzecz jasna zapinane kompotem z jablek... Wiadomo jak owoce lecą z nieba to grzechem było by ich nie wykorzystać... A że działka świeżo kupiona nie byłem gotowy na przetwórstwo słoików
zapadła pierwsza decyzja... Za rok się przygotuje. Ale idąc tropem przetworów nie był bym sobą gdybym nie spróbował iść krok dalej i pewnego dnia zacząłem szukać w co jeszcze można przerobić jabłko i tak trafiłem tu... Projektcydr.pl... Szybko ze strony poszedłem do sklepu. Kupiłem kilka dostępnych rodzajów cydru i... I smakowało. Naprawdę byłem zaskoczony
Nauczony doświadczeniem z piwa. Najlepsze sklepowe piwo w porównaniu z piwem domowym jest jak zupka chińska w porównaniu z rosołem mamy. Więc skoro smakuje że sklepu to z własnego balona musi być jeszcze lepsze... Więc zapadła decyzja robimy cydr. A że chęć tworzenia jest u mnie wielka zacząłem od stworzenia sobie zaplecza sprzętowego. I tak pisząc ten tekst jestem posiadaczem własnoręcznie skąstuowanej kapslownicy oraz myjki do butelek. I znowu jak ktoś zainteresowany pisać.. mam rysunki techniczne (lub mniej techniczne) zdjęcia i inne takie.
Tak wiem wszystko to można kupić... Ale kupowanie nie daje takiej frajdy.
Cholera rozpisalem sie, mam nadzieję że z sensem. W każdym razie witam i zapewniam że zostanę na dłużej.
Postanowiłem napisać generalnie tylko z powodu chęci podzielenia się rozwiązaniami sprzetowymi i patentami. Czerpie z tego miesiąca naprawdę dużo cennej wiedzy i jeśli tylko mogę podzielę się swoją.
@ Bartku w przypływie szaleństwa postanowiłem wydrukować sobie cala stronę projekt cydr na papierze. Posegregowalem na rozdziały i umieściłem w segregatorach i muszę Ci powiedzieć że cholernie dużo tego wyszło. Przy odrobinie chęci można było by się pokusić o stworzenie książki z tego. Sam wczoraj kupiłem jak zrobić cydr domowym sposobem i muszę przyznać że dałem 39zl za tekst który nie jest w niczym lepszy od twoich artykułów
jak kiedyś coś napiszesz to masz pierwszego klienta. Gratuluję projektu!!!