Czy mogę z tego soku zrobić cydr?

[DanielW35]

Kurcze jak wy tak szybko klarujecie, bo moj stoi juz drugi miesiac idzie i dalej nic wyglada jak u Bartka
Jest jakiś problem z fotkami, widzę tylko drożdże i pożywkę - możesz spróbować poprawić? Fajnie byłoby zobaczyć. chodzi o te pierwsze zdjecie z postu powyzej

Użyj pektoenzymu przy maceracji miazgi lub jak masz sok gotowy pasteryzowany to dodaj go przed dodaniem drożdży i złej znad straconego osadu.
Poszukaj tematów na forum, gdzie to jest opisane

oo to dla mnie to juz za pozno bo ja juz mam cydra ktory po dwutygodniowej fermentacji stoi w damie 3 miesiace. Myslalem ze sie wyklaruje. Z pierwszej damy przelalem do butelecfzek z dodatkiem cukru i smakuje zarabiscie, jest gazowany ( troche za slabo jak dla mnie ale to kwestia cukru) i chyba jednak zrezygnuje z klarowania narazie, no chyba ze poprawia smak .