...ale jakby dobrać odmianę gorzką, to już podstawowe parametry w miazdze są O.K.
Mnie bardziej martwi aromat, który nie jest opisany po fermentacji, bo nikt tego nie robił, albo nie publikuje tajemnicy handlowej
Ba, nawet nie znajduję tak konkretnych parametrów dla innych odmian, niż te z publikacji Skierniewickiej.
Mnie bardziej martwi aromat, który nie jest opisany po fermentacji, bo nikt tego nie robił, albo nie publikuje tajemnicy handlowej
Ba, nawet nie znajduję tak konkretnych parametrów dla innych odmian, niż te z publikacji Skierniewickiej.
Mów mi Małgorzato :)