2021-08-26 04:18 PM
To zależy od amplitudy zmian temperatury moszczu i konkretnej populacji drożdży, mogą zareagować na taki stres produkcją odpychających aromatów ale nie muszą.
Wahania temperatur podczas fermentacji
|
« Starszy wątek | Nowszy wątek »
|
Wiadomości w tym wątku |
Wahania temperatur podczas fermentacji - przez radoL - 2021-08-26 09:59 AM
RE: Wahania temperatur podczas fermentacji - przez blackpowder - 2021-08-26 04:18 PM
RE: Wahania temperatur podczas fermentacji - przez Bartek - 2021-08-26 05:00 PM
RE: Wahania temperatur podczas fermentacji - przez radoL - 2021-08-27 02:19 PM
|