2024-11-03 05:22 PM
Aronię łączy się z sokiem jabłkowym - to jest dość często polecany mix na wino "aroniowe". Ale moim zdaniem to dlatego, że aronia to bardzo kiepski owoc i żeby dało się to jakoś spożytkować, to dodaje się sok jabłkowy. Sama aronia ma ładny, intensywny kolor i sporo tanin - i w tych dwóch aspektach wpłynie na cydr. Smakowo i aromatycznie to kiepski owoc, nic dobrego nie wniesie. A może i zepsuje? Nie wiem, dla mnie cydr sam w sobie jest świetny i nie trzeba go "ulepszać"...