Tak sobie jeszcze pomyślałem z racji, że ten mój cydr trochę ma mało kwasów pomyślałem, żeby refermentacje zrobić nie cukrem, a sokiem jabłkowym, co myślicie o takim pomyśle, może to też zwiększyć świeże nuty owocowe, jest jakieś ryzyko takiego podejścia? Mam trochę szarej renety dosyć, kwasowej, to bym zadał.
|
Pierwszy Cydr, proszę o sugestie
|
|
« Starszy wątek | Nowszy wątek »
|