2019-04-18 09:10 AM
Dobrze że drożdże się zabierają do pracy. Miałem takie nastawy jak bawiłem się z "naturalnymi" drożdżami i po fermentacji po ogniskach pleśni nie było śladu, również w smaku nie dało się wyczuć nic złego. Myślę że pozostaje tylko czekać.
W czym miałby pomóc miód? Liczysz na jego właściwości antyseptyczne, czy na dodatkowe drożdże?
Zawartość cukru masz już bardzo dużą, więc nie ma potrzeby dodatkowo wzmacniać.
W czym miałby pomóc miód? Liczysz na jego właściwości antyseptyczne, czy na dodatkowe drożdże?
Zawartość cukru masz już bardzo dużą, więc nie ma potrzeby dodatkowo wzmacniać.