2021-01-25 10:52 AM
Grubość miazgi ma duże znaczenie. Najlepiej odciska się taka rzędu 0,5cm. Ale z mojego doświadczenia ma to głównie wpływ na łatwość wyciskania i całkowity uzysk, nie na gęstość/Blg.
Realny uzysk w małych ręcznych prasach to rzędu 0,5-0,6l soku z 1kg. Sporo można "docisnąć" z drugiego tłoczenia. Mocniejsze prasy dają 0,6-0,7l/kg i więcej.
Realny uzysk w małych ręcznych prasach to rzędu 0,5-0,6l soku z 1kg. Sporo można "docisnąć" z drugiego tłoczenia. Mocniejsze prasy dają 0,6-0,7l/kg i więcej.