Polskie cydrownie rzemieślnicze - przegląd
#5
Ja próbowałem cydrów z Ignacowa, jak tam u nich byłem na Pomonie kilka tygodni temu. Bardzo smaczne, chociaż osobiście celowałbym w nieco mniejszą zawartość kwasu.

Natomiast poczęstowali mnie również "prototypowym" cydrem, zrobionym na bazie Dabinett'a, z dodatkiem polskich odmian - i ten był na prawdę rewelacyjny! Nie wiem ma ile będą mieli materiału w przyszłych sezonach, żeby wejść z takim cydrem w komercyjną produkcję, ale to by na prawdę było coś wyjątkowego na naszym rynku. Na pewno warto obserwować.
Odpowiedz


Wiadomości w tym wątku
RE: Polskie cydrownie rzemieślnicze - przegląd - przez Bartek - 2021-06-18 12:00 PM

Skocz do: