Wybrane czynniki kształtujące jakość cydrów
#3
Dzięki, Bartku Smile

Ciekawa lektura z tej rozprawy doktorskiej. Ja jednak nadal czekam na kompleksowe opracowanie dot. poziomów cukrów i kwasów oraz udział poszczególnych cukrów i kwasów w jabłkach, które są u nas powszechnie uprawiane. Miło by było wiedzieć, jakim surowcem dysponujemy w kraju, żaby nie trzeba było osobiście bawić się w laboranta Smile

Do tej drugiej pozycji zabiorę się niebawem Smile
Mów mi Małgorzato :)
Odpowiedz


Wiadomości w tym wątku
RE: Wybrane czynniki kształtujące jakość cydrów - przez kuneg - Wczoraj 10:58 PM

Skocz do: