Enzym do keevingu
#1
Czy na naszym polskim rynku, można nabyć enzym PME (w ilośći rozsądnej do 1L)? Może ktoś z forum ma dostęp do preparatu typu Fructozym flot PL lub Pectinex smash i mógłby się podzielić? Chciałbym porównać stopień oczyszczenia moszczu przy keevingu z użyciem preparatu typu Pectopol pt-400 w o którym wiadomo tylko, że nie wiadomo ile w nim jest metyloesterazy, i preparatu z zadeklarowaną wysoką zawartością PME.
Odpowiedz


Wiadomości w tym wątku
Enzym do keevingu - przez blackpowder - 2020-08-05 10:43 AM
RE: Enzym do keevingu - przez Bartek - 2020-08-05 12:43 PM
RE: Enzym do keevingu - przez blackpowder - 2020-08-06 11:21 AM
RE: Enzym do keevingu - przez blackpowder - 2021-09-01 05:59 AM
RE: Enzym do keevingu - przez JaKuba - 2022-01-06 05:45 PM

Skocz do: