Poniższy kalkulator pomaga wyznaczyć dawkę pożywki jaką można dodać do soku celem lepszego odżywienia drożdży.

Zwykle pożywki zawierają zarówno źródło azotu jak i witaminy B1, w różnych proporcjach. Stąd dwa wyniki, które mówią ile trzeba by dodać, żeby uzupełnić azot, a ile żeby uzupełnić witaminę B1.

To są maksymalne dawki. Lepiej dodać mniej, niż przedawkować.

Więcej szczegółów tutaj.